La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

    j'ai créé ce blog pour partager ma passion

    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

    Je vous ferai également découvrir des recettes un peu plus élaborées pour vos repas de fête

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    • Gaufres Nordiques

      Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 18 Novembre 2020 à 09:00
      ...copine blogguese  Maïke  du joli blog  monptitatelierculinair e  nous a proposé un petit jeu pour garder le moral et surtout du lien. Tous les jours elle publie une recette sur son blog et si nous la réalisons nous lui envoyons une photo et elle procédera à un tirage au sort à la fin du...

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    • Brochettes de pommes de terre et filet mignon fumé

      Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 30 Juin 2020 à 11:06
      ...grillé. Une recette que j'ai trouvée chez ma copine  Claudine du joli blog  cuisine de Gut . Claudine l'avait réalisée avec des pommes de terre grenaille et à la plancha, moi j'ai fait avec mes petites pommes de terre nouvelles et au gril viande car je n'ai pas encore investi dans une...

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    • Galettes de carottes, pommes de terre au curry

      Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 10 Mai 2018 à 08:00
      Lorsque je propose des légumes, j'aime varier les présentations. J'avais vu, il y a quelques temps, ces petites galettes sur le blog de  Mélissa ... sucré salé et elles m'avaient bien plu.  Mais voilà, le jour où j'ai voulu les préparer, je ne me suis pas de suite rappelée où je les...

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    • Rôti de porc aux pruneaux

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 12 Avril 2018 à 07:57
      Ce samedi où j'ai acheté un rôti de porc, je n'avais aucune idée comment j'allais le cuisiner. Alors je me suis promenée sur le net et là je suis tombée sur cette recette. J'ai fais le tour des placards, parfait j'ai presque tout ce qu'il me faut. Je vais arranger la recette à ma façon et...

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    • Pommes duchesses

      Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 24 Mars 2018 à 08:00
      Cela faisait très longtemps que je n'avais pas fait de pommes duchesses. Alors cette année pour Noël c'était un de nos accompagnement. C'est très simple à réaliser et c'est surtout sans additif contrairement à celles du commerce. Et comme Pâques arrive à grands pas, pourquoi ne pas en...

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    • Gaufres aux pommes de terre, comté et bacon

      Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 6 Mars 2018 à 07:47
      Bonjour tout le monde, une nouvelle semaine de gourmandises s'ouvre et elle commence par de délicieuses gaufres salées. Avec cette recette je participe à un nouveau jeu sur Facebook,  Tests de recettes entre blogueurs . Ce jeu est sur le principe "d'un tour en cuisine" auquel j'ai déjà...

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    • Rôti de porc à la moutarde et au miel et son écrasée de pommes de terre

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 9 Janvier 2018 à 08:00
      J'adore cuisiner le sucré-salé alors lorsque j'ai vu cette recette dans un petit livre consacré aux différents miel je l'ai tout de suite testée. J'ai également vue cette recette à l'identique sur Marmiton.  Alors si vous aussi le sucré-salé vous tente, c'est parti...

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    • Purée pommes de terre et betteraves rouges - poulet

      Par La Cuisine de Cécile dans Bébé le 29 Août 2017 à 08:00
      La recette d'aujourd'hui est destinée à ma nouvelle rubrique sur les repas pour les "bébés". Bien entendu cela vous donne des idées et vous pouvez modifier les quantités en fonction de l'âge de l'enfant.

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    • Purée Pommes de terre & haricots beurre

      Par La Cuisine de Cécile dans Bébé le 4 Juillet 2017 à 08:00
      Aujourd'hui j'ouvre une nouvelle rubrique. En effet, depuis le mois de décembre j'ai eu le bonheur de devenir mamie. Donc j'ai découvert les joies de ce nouveau rôle et dès que j'ai l'occasion je cuisine pour mon petit fils qui a maintenant 7 mois. Ces repas sont encore tout simple mais j'avais...

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    • Gratin de Cabillaud aux 2 pommes # défi 15

      Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 3 Mars 2016 à 07:30
      ...l'emballage dans lequel mon poissonnier met le poisson que j'ai récupéré cette fiche recette. Elle m'a tout de suite séduite et est très simple à réaliser. Et cela tombe bien car avec cette recette je participe au jeu " Recette autour d'un Ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar...

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