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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 16 Octobre 2018 à 07:57Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Dès que mon maraîcher a des blettes j'en prends une belle botte. Cette fois j'avais envie d'une nouvelle recette pour cuisiner mes cardes. Je n'ai pas cherché bien longtemps, en effet je suis allée faire une première recherche sur le...
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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 5 Juin 2018 à 07:45...la testerai. Claudine les a cuisinées avec du colombo, mais comme je n'en avais pas j'ai utilisé du curry. J'ai également modifié les oignons en remplaçant les oignons grelots par des oignons jaunes. Toujours est-il que c'était juste délicieux. Et comme Claudine j'ai accompagné de poisson....
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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 15 Novembre 2017 à 07:56L'hiver j'aime bien préparer des gratins de légumes. Cette fois-ci je vous propose un gratin de chou vert, que j'ai déjà préparé à plusieurs reprises et toujours avec le même succès. C'est une recette que j'ai trouvée il y a de cela déjà quelques années chez mon amie Sandrine de Dine...
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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 22 Août 2017 à 08:00C'est encore la saison des barbecues alors ces petites quenelles seront parfaites pour accompagnes vos grillades et brochettes en tout genre. J' avais trouvé cette recette chez ma copine Sandrine du blog "Dine avec Sandrine" . Je ne vous la présente plus vous la connaissez toutes depuis le...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 11 Juillet 2017 à 08:00Aujourd'hui je ressort une de mes empreintes Demarle préférée, les pyramides. J'avais repéré cette recette chez mon amie Sandrine de Dine avec Sandrine . Un blog que je ne présente plus tant je vous ai déjà présenté quelques unes de mes recettes. Une recette que j'aime réaliser avec...
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Par La Cuisine de Cécile dans Cakes, muffins, madeleines salés le 23 Juin 2017 à 08:00Aujourd'hui je vous propose une petite recette que je réalise 2 ou 3 fois chaque été depuis que je l'ai vue sur le magazine "Marmiton". C'est frais, coloré et rapide à réaliser. Vous pourrez l'emporter pour vos pique-nique très facilement. J'en profite pour la proposer au défi du mois de...
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 27 Octobre 2015 à 07:30Il me restait des diots ramenées par ma belle-soeur alors cette fois-ci c'est avec des lentilles vertes du Puy que je les ai cuisinées. Le début de la recette ressemble à mon précédent article sur les diots au vin blanc mais la fin est différente c'est pourquoi j'ai choisi de vous la...
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Par La Cuisine de Cécile dans Sauces le 30 Juillet 2015 à 08:00C'est la saison des aubergines, alors profitez-en pour préparer ce bon caviar léger que vous pourrez retrouver tout l'hiver.
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Par La Cuisine de Cécile dans Soupes le 7 Mai 2015 à 07:54Malgré que nous sommes déjà début mai, je ne résiste pas à l'envie de vous proposer une soupe. Cette recette pourra être servie aussi bien en entrée qu'en petites verrines à l'apéritif. J'ai piqué la recette chez ma copie Maïke du blog monptitatelierculinaire . Passez lui faire...
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 20 Janvier 2015 à 08:00Vous rentrez d'une journée passée à la neige pour les plus chanceux ou d'une simple ballade et vous avez envie de manger un plat réconfortant alors venez goûter à ma Tartiflette revisitée.
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