La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

    j'ai créé ce blog pour partager ma passion

    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

    Je vous ferai également découvrir des recettes un peu plus élaborées pour vos repas de fête

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    • Filet de poulet sauce aux champignons

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 6 Novembre 2018 à 07:00
      ...l'avance et qu'il n'y a plus qu'à réchauffer au moment du service. Lorsque j'ai vu la recette des cuisses de poulet sauce champignons sur le joli blog de  La popotte à Lolo , cela tombait à pic j'avais des invités le week-end qui suivait et j'ai donc décidé de faire cette recette.  Mon...

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    • Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

      Par La Cuisine de Cécile dans Riz, Pâtes, légumes le 3 Janvier 2018 à 08:00
      J'espère que vous avez tous profiter de ces fêtes de fin d'année. Chacun va commencer à reprendre son quotidien gentiment. Aujourd'hui nous sommes le 3, et comme tous les mois je participe à l'aventure de Recettes autour d'un ingrédient. Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses  Samar...

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    • Quenelles de volaille, pistaches et coriandre

      Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 19 Décembre 2017 à 08:00
      Bonjour et bienvenue dans mon univers, pour continuer dans les recettes festives je vous propose des petites quenelles de volailles bien parfumées. Une recette du livret "recettes de noël 2016" chez Guy Demarle. Je l'ai déjà réalisée plusieurs fois et c'est très bon et très fin.  Cette...

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    • Purée pommes de terre et betteraves rouges - poulet

      Par La Cuisine de Cécile dans Bébé le 29 Août 2017 à 08:00
      La recette d'aujourd'hui est destinée à ma nouvelle rubrique sur les repas pour les "bébés". Bien entendu cela vous donne des idées et vous pouvez modifier les quantités en fonction de l'âge de l'enfant.

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    • Crumble de poulet aux herbes et à la mimolette

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 13 Août 2017 à 10:02
      Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Et oui je vous ai abandonné quelques jours mais avec mon nouveau travail ce n'est pas facile de tout concilier, c'est promis je vais essayer de revenir plus régulièrement. Aujourd'hui je vous propose une recette de Cyril Lignac. Alors c'est parti....  

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    • Quiche au Poulet et au fromage frais

      Par La Cuisine de Cécile dans 1 Plat = 3 repas le 9 Avril 2015 à 08:00
      Aujourd'hui 2ème recette avec un reste de poulet. Cette quiche pourra être servie en version familiale ou individuelle et même en version mini pour l'apéritif. 

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    • Cake au Poulet et à l'Estragon

      Par La Cuisine de Cécile dans 1 Plat = 3 repas le 7 Avril 2015 à 07:44
      Cette semaine je vous propose de cuisiner les restes de  Poulet cocotte aux fruits secs . Je vous ai concocté 3 recettes différentes que vous pourrez bien sur préparer avec des filets de poulet si vous n'avez pas de reste.

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    • Poulet cocotte, farce aux fruits secs

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 26 Mars 2015 à 07:59
      Et si pour changer on se faisait un poulet ? Oui mais attention un poulet festif avec une peau croustillante et dorée et une petite farce aux fruits secs. Cela vous tente, alors je vous emmène dans ma cuisine.

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    • Poulet Gaston Gérard

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 6 Janvier 2015 à 07:14
      Lorsque je vais en vacances dans une région, j'aime beaucoup goûter aux spécialités locales et là je n'ai pas été déçue. Cette recette vient tout droit de la Bourgogne où la propriétaire de la chambre d'hôtes où nous logions nous a concocté cette délicieuse recette et me l'a...

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