• Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire.

    Pas de Noël sans chocolat, vous pourrez faire des chocolats sophistiqués si vous avez du temps devant vous, ou comme ceux-là des petites gourmandises toutes simples mais qui n'en sont pas moins délicieux.

    C'est une recette que j'ai fais il y a déjà quelques années mais je m'aperçois que je ne les ai pas encore mis sur le blog.

    J'avais trouvé cette idée chez ma copine Sandrine du blog dine avec Sandrine.

    Petits chocolats pétillants

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui je vous propose de commencer à penser à vos cadeaux gourmands de Noël ou tout simplement aux gouters des mercredis ou des vacances.

    J'ai réalisé cette recette pour mon petit fils Luke et croyez moi il savait bien dans quelle boîte était la réserve. De bons cookies à savourer avec un chocolat chaud, un thé ou tout simplement un jus de fruits.

    Une recette que j'ai prise sur le livre de mon cooking chef gourmet, j'ai remplacé les pépites de chocolat noir par moitié noir et moitié blanc. On peut également les remplacer par de petits fruits secs tels les cranberries ou des raisins secs.

    Cookies aux pépites de chocolat

     

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  • Tous les ans à Noël je prépare des petits biscuits ou des chocolats pour offrir. L'année passée j'avais réalisé ces cookies et comme je n'avais pas eu le temps de les publier au moment des fêtes, je vous l'offre aujourd'hui.

    Ce sera ma participation au défi facebook de tests de recettes entre blogueurs dont un des thèmes est : les gourmandises à offrir.

    C'est Sonia du blog La cuisine de Boomy qui est à l'initiative de cette page Facebook et de ces défis. Belle initiative qui permet à des passionnés de cuisine de se retrouver autour d'une même passion et surtout de découvrir de nouveaux blogs.

    Je l'avais trouvé sur le blog d'Isabelle de quelques grammes de gourmandises un blog où je regarde souvent des idées tant il y a de jolies recettes et cela tombe bien elle participe également à ce défi.

    De très bon cookies à dévorer avec un café, un thé.

    Cookies aux marrons glacés

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire.

    On continue avec les idées pour les fêtes mais aujourd'hui ce sera des biscuits à offrir ou tout simplement à grignoter avec un chocolat chaud ou un thé.

    Que de plus plaisant que de dire c'est moi qui l'est fait.

    Biscuits aux amandes

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire.

    Aujourd'hui nous sommes le 3 et comme tous les mois c'est avec grand plaisir que je participe au défi "recette autour d'un ingrédient".

    Pour  cette 45ème édition c'est Sofia du très joli blog so-cuisine qui est la marraine et elle choisi comme ingrédient "le beurre de cacahuètes".

    Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine.

    Pas de gagnant, pas de perdant, juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs et de partager nos recettes autour d'un ingrédient.

    J'ai fait ces petites gourmandises un samedi en fin d'après-midi d'où la qualité moyenne des photos et je m'en excuse.

    Cookies au beurre de cacahuètes - recette autour d'un ingrédient # 45

     

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