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Par La Cuisine de Cécile dans Boulange le 11 Décembre 2020 à 07:00Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer le petit-déjeuner ou le goûter ensemble. Je vous propose une brioche que j'ai trouvé complètement par hasard sur le blog de mon amie bloggeuse Michèle du joli blog croquant fondant gourmand en regardant une...
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Par La Cuisine de Cécile dans Amuses bouches le 18 Décembre 2018 à 08:01Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. A peine la recette publiée par Michèle du blog croquant fondant gou rmand qu'elle était testée. Je pensais bien que mes invités du repas de Pâques aimeraient et ce fût le cas. Ces petites bouchées sont moelleuses et gourmandes et...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entremets, Autres desserts le 13 Octobre 2018 à 08:00Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose une recette pour OCTOBRE ROSE. Vous allez me dire mais c'est un peu rose pâle. Effectivement tellement habituée à n'utiliser que du sucre rapadura, qui lui est brun foncé, je ne me suis pas posée de question...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 25 Septembre 2018 à 07:55Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Je tiens tout d'abord à vous informer que je vais avoir moins de temps à consacrer à mon blog, je rentre tard de mon travail et toute la journée la tête dans l'ordinateur et les chiffres me suffit amplement. Je vais donc probablement...
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 26 Juin 2018 à 08:00Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un rôti de porc au lait. Cela faisait un moment que je n'en avais pas fait et lorsque j'ai vu celui de Christopher sur Les petits plats de Christopher j'ai tout de suite été conquise. Habituellement je le prépare à la cocotte et là c'était au four....
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Par La Cuisine de Cécile dans Boulange le 19 Avril 2018 à 08:00Je vous l'ai déjà dit, je fais toute ma boulange. Les pains, les brioches.... rien ne me résiste. Aujourd'hui ce sera le pain de mie que je fais pour mes croques ou autre plats salés en nécessitant. Alors tous à vos tabliers et robots.
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Par La Cuisine de Cécile dans Entremets, Autres desserts le 10 Février 2018 à 08:00Mon mari aime beaucoup le flan pâtissier, moi un peu moins et j'ai trouvé un bon compromis avec celui-ci. Je sais que cela fait très longtemps qu'il tourne sur les blogs mais j'ai malgré tout eu envie de le mettre sur le mien et de vous l'offrir. Lorsque j'avais découvert cette recette chez...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entremets, Autres desserts le 20 Février 2016 à 07:30Une petite recette que vous pourrez réaliser très rapidement si vous avez des invités de dernière minute et en plus elle a l'avantage d'être ultra simple. Alors on sort son tablier, une casserole, un fouet et c'est parti...
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Par La Cuisine de Cécile dans Chocolats, biscuits, gourmandises le 9 Février 2016 à 07:30Aujourd'hui c'est Mardi Gras, alors je vous propose de régaler votre petite famille avec cette délicieuse recette de gaufres. Il faudra vous y prendre un peu à l'avance pour préparer la pâte mais cela vaut la peine. j'avais rapporté cette recette, il y a déjà très longtemps de chez ma...
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Par La Cuisine de Cécile dans Dessert aux fruits le 26 Septembre 2015 à 07:30Lorsque l'hiver dernier j'avais fait du tri dans mes recettes "à tester" je suis tombée sur celle-ci et j'ai tout de suite su qu'elle allait me plaire et l'ai de suite testée et la saison des pommes commençant je m'empresse de vous la livrer pour qu'à votre tour vous la testiez.