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Par La Cuisine de Cécile dans Boulange le 18 Décembre 2020 à 07:00Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. J'aime beaucoup préparer toutes sortes de pain et notamment les pains de mie. Je les trouve bien meilleur et surtout sans conservateur. Mes pains sont moelleux naturellement. Comme souvent j'ai trouvé cette recette chez Michèle du blog croquant...
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Par La Cuisine de Cécile dans Gâteaux de fête le 19 Décembre 2018 à 07:00Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous offre un entremet que vous pourrez tout à fait préparer pour les fêtes de fin d'année. Comme vous pouvez le voir sur la photo, je l'ai préparé pour l'anniversaire de mon petit fils l'année passée. C'est un très...
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Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 3 Août 2018 à 07:59Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. A la maison nous mangeons beaucoup de poisson, personnellement j'en mangerai bien tous les jours mais mon mari un peu moins souvent malgré tout. A cette saison un poisson grillé, je trouve cela très bien. J'avais vue cette recette sur marmiton , je l'ai...
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Par La Cuisine de Cécile dans Boulange le 27 Juillet 2018 à 08:00Comme vous avez dû le remarquer je cuisine beaucoup les flocons d'avoine, lors de l'édition de recette autour d'un ingrédient de mars où j'étais la marraine, j'avais justement choisi cet ingrédient. J'avais bien fait, que de belles recettes de la part de tous les participants. Et là je...
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Par La Cuisine de Cécile dans Sauces le 9 Juillet 2018 à 08:00L'autre jour je vous ai proposé pains burgers , aujourd'hui je vous invite à découvrir la sauce burger qui les accompagnera. Une recette que j'ai depuis fort longtemps prise sur le blog de mon amie Maïke et son p'tit atelier culinaire . Même si elle ne publie plus beaucoup son blog vaut le...
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Par La Cuisine de Cécile dans Chocolats, biscuits, gourmandises le 3 Mars 2018 à 08:00Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers. Le mois de février sera chargé en publication. Aujourd'hui nous sommes le 3, et comme tous les mois je participe à l'aventure de Recettes autour d'un ingrédient. Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses Samar du blog mes inspirations...
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 9 Janvier 2018 à 08:00J'adore cuisiner le sucré-salé alors lorsque j'ai vu cette recette dans un petit livre consacré aux différents miel je l'ai tout de suite testée. J'ai également vue cette recette à l'identique sur Marmiton. Alors si vous aussi le sucré-salé vous tente, c'est parti...
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 28 Novembre 2017 à 08:00...sucré-salé. Aujourd'hui j'ai cuisiné des côtes de porc avec de la compotée de piment d'Espelette au miel . J'avais peur que cela ne pique mais bien au contraire. Vous diriez de la confiture tellement c'est doux. J'avais reçu ce produit avec bien d'autres d'ailleurs de mon partenaire ...
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Par La Cuisine de Cécile dans Dessert aux fruits le 18 Février 2017 à 16:01C'est le week-end, il fait beau alors je vous propose de mettre un peu de soleil dans vos assiettes avec ce dessert au chocolat blanc et framboises et sa petite touche de citron vert. Une recette tout droit venue d'une collègue Demarle, qui n'est autre que Francine. Je pense qu'elle se...
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 8 Décembre 2015 à 07:30Aujourd'hui je vous propose une recette salée-sucrée qui aura toute sa place sur vos tables de fêtes et qui ne vous prendra pas beaucoup de temps pour la réaliser. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de vos convives. On file en cuisine....
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