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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire.  Aujourd'hui je vous offre un entremet que vous pourrez tout à fait préparer pour les fêtes de fin d'année. Comme vous pouvez le voir sur la photo, je l'ai préparé pour l'anniversaire de mon petit fils l'année passée. C'est un très...

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. A peine la recette publiée par Michèle du blog  croquant fondant gou rmand qu'elle était testée. Je pensais bien que mes invités du repas de Pâques aimeraient et ce fût le cas. Ces petites bouchées sont moelleuses et gourmandes et...

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose une petite entrée avec un de mes produits Normands préféré, l'andouille de Vire. Grâce à cette recette, j'ai gagné au concours de la meilleure recette d'andouille avec la  boutique Jacky Leduc . Une recette...

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous invite à préparer le petit déjeuner. J'ai trouvé cette recette de pain au lait chez mon amie Samar du blog  mes inspirations culinaires . Avec cette recette je participe au défi de la page Facebook "Tests de recettes...

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Avec ce gratin de poireaux je souhaite un joyeux anniversaire à  Vanda de  Chez Vanda .  En effet sur la page facebook tests de recettes entre blogueurs, nous fêtons également les anniversaires des blogueurs et blogueuses du mois en...

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  • Les soirs où vous n'avez pas trop le temps de cuisiner ou pour une petite entrée légère, cette recette sera parfaite. Très peu d'ingrédients sont nécessaires. Evidemment, il faut quand même avoir l'ingrédient qui fait la recette c'est le condiment aux 11 épices et aromates : c'est à dire...

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  • Bonjour et bienvenue dans mon univers culinaire. Avec cette recette je participe au défi de la page Facebook de  Tests de recettes entre blogueurs comme tous les mois, nous avons le choix entre 2 thèmes. L'un des 2 thèmes est "le fromage" . Quand à l'autre, je vous en reparle plus tard lorsque...

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Je programme la recette de ce jour un peu à la dernière minute, pour ce faire j'ai choisi une recette déjà saisie depuis quelques temps avec ce délicieux soufflé au comté. Vous verrez qu'il est très gourmand. A vos tabliers et...

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose une recette pour OCTOBRE ROSE. Vous allez me dire mais c'est un peu rose pâle. Effectivement tellement habituée à n'utiliser que du sucre rapadura, qui lui est brun foncé, je ne me suis pas posée de question...

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. On a souvent l'habitude de manger le fenouil cuit, cette fois je l'ai testé cru et c'était délicieux. Je pensais bien que si j'annonçais le nom du plat en le servant j'aurai des réticences alors je l'ai servi sans rien ajouter et...

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