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Par La Cuisine de Cécile dans Amuses bouches le 14 Novembre 2020 à 14:08Lorsque je reçois pour un apéritif dînatoire, je privilégie le fait maison et j'aime aussi proposer toutes sortes de petites bouchées différentes pour pouvoir varier et surtout satisfaire tous les palets. Nous n'avons pas tous les mêmes goûts, alors autant essayer de satisfaire tous ses...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entremets, Autres desserts le 10 Mars 2018 à 08:00Lors d'un précédent billet, je vous avais dis que je n'étais pas une grande fan du flan pâtissier alors que mon mari lui adore. Comme j'ai lui faire plaisir, et c'est normal, je lui ai concocté ce flan. J'ai pioché des idées dans 3 de mes recettes que j'avais dans ma bibliothèque pour...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entremets, Autres desserts le 10 Février 2018 à 08:00Mon mari aime beaucoup le flan pâtissier, moi un peu moins et j'ai trouvé un bon compromis avec celui-ci. Je sais que cela fait très longtemps qu'il tourne sur les blogs mais j'ai malgré tout eu envie de le mettre sur le mien et de vous l'offrir. Lorsque j'avais découvert cette recette chez...
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Par La Cuisine de Cécile dans Gâteaux de fête le 29 Décembre 2017 à 08:00Pour votre dessert du nouvel an je vous propose un dessert glacé que j'avais réalisé à la base pour les 1 an de mon petit Luke, mais que nous avons tout compte fait manger le 24 décembre ayant fait un second dessert pour l'anniversaire. Une recette assez rapide à réaliser si l'on est bien...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 19 Décembre 2017 à 08:00Bonjour et bienvenue dans mon univers, pour continuer dans les recettes festives je vous propose des petites quenelles de volailles bien parfumées. Une recette du livret "recettes de noël 2016" chez Guy Demarle. Je l'ai déjà réalisée plusieurs fois et c'est très bon et très fin. Cette...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 12 Novembre 2017 à 11:52Cela fait un petit moment que je n'ai pas publié par manque de temps et cela me manque. Nous sommes déjà mi-novembre et vous pensez peut-être déjà aux repas de fin d'année. Je vous propose une petite entrée qui ne vous prendra pas trop de temps et qui régalera vos convives. J'ai trouvé...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entremets, Autres desserts le 30 Septembre 2017 à 08:00Un petit dessert pour le accompagner le thé ou le café. Une recette que j'avais trouvée il y a déjà très longtemps chez une ancienne conseillère Demarle qui n'est autre que Cécile du joli blog à tendance sucrée au fil de mes recettes . Je l'ai réalisée plusieurs fois et pour cette...
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Par La Cuisine de Cécile dans Amuses bouches le 9 Septembre 2017 à 08:00La rentrée est faîte mais pas question pour autant de ne plus se retrouver le week-end pour l'apéritif avec les amis ou la famille. Vous avez moins de temps direz-vous et bien cela tombe bien vous n'en aurez que pour 10 minutes pour préparer l'accompagnement idéal pour l'apéritif. C'est parti...
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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 5 Septembre 2017 à 08:00Les brocolis ont fait leur apparition sur les étals de nos maraîchers alors il faut en profiter. Cette recette associe le légume et les céréales et donc est très équilibrée. Vous pourrez la réaliser en 10 minuts chrono. Rapide non ! Je l'avais trouvée sur un blog il y a déjà quelques...
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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 22 Août 2017 à 08:00C'est encore la saison des barbecues alors ces petites quenelles seront parfaites pour accompagnes vos grillades et brochettes en tout genre. J' avais trouvé cette recette chez ma copine Sandrine du blog "Dine avec Sandrine" . Je ne vous la présente plus vous la connaissez toutes depuis le...
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