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Par La Cuisine de Cécile dans Entrée Chaudes le 21 Décembre 2018 à 07:00Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose une entrée pour vos repas de fin d'année. Vous pourrez cette petite recette à l'avance et la réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la faire cuire. La sauce sera également préparée à l'avance pour...
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Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 20 Novembre 2018 à 07:00...dans ma cuisine. Cela fait un petit temps que je ne vous ai pas proposé de poisson alors c'est chose faite aujourd'hui. Une recette que j'ai trouvée dans un Best of Gourmand consacré intégralement au saumon. Je n'ai rien changé à la recette si ce n'est que je l'ai adaptée pour 2 personnes.
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Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 8 Septembre 2018 à 08:00Bonjour et bienvenue dans mon univers culinaire. Lorsque j'ai vu cette recette chez Emmanuelle du blog aux délices de Manue , j'ai noté la recette sur le menu de la semaine qui suivait. Nous avons apprécié le moelleux du poisson et moi j'ai trouvé la recette simple, rapide et efficace....
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Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 9 Août 2018 à 07:00Bonjour et bienvenue dans mon univers culinaire. En Normandie, il y a des produits régionaux incontournables. Et chez nous l'andouille de Vire en fait partie. Oui mais attention, la vrai andouille de Vire. Je ne l'achète que dans une seule boutique, chez Jacky Leduc . Retrouvez les sur ...
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Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 5 Juillet 2018 à 08:00Il y a des soirs, notamment le week-end, où vous n'avez peut-être pas envie de passer des heures en cuisine. Et si on faisait des croques, c'est rapide, varié et en général cela plaît à tout le monde. Alors vite c'est parti.
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 24 Mai 2018 à 07:45Après vous avoir proposé une petite recette pour l'apéritif pour votre repas de la fête des mamans, voici une suggestion d'entrée. Ce plat de poisson se préparer la veille et vous permettra ainsi de passer plus de temps avec vos invités. Il sera également idéal lors d'un dîner entre amis,...
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Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 6 Février 2018 à 07:58Lorsque ma fille est allée en vacances dans la région de Vannes, cet été, elle m'a rapporté un mélange d'algues aux épices artisanal. J'avoue que j'ai vraiment apprécié. Je peux m'en servir aussi bien pour le poisson que la viande et même en parsemer sur les salades. Je n'ai donc pas...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 12 Novembre 2017 à 11:52Cela fait un petit moment que je n'ai pas publié par manque de temps et cela me manque. Nous sommes déjà mi-novembre et vous pensez peut-être déjà aux repas de fin d'année. Je vous propose une petite entrée qui ne vous prendra pas trop de temps et qui régalera vos convives. J'ai trouvé...
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Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 16 Mai 2017 à 08:40...maison nous aimons beaucoup les tartes, les quiches le soir avec une petite salade. Aujourd'hui je vous propose d'associer le saumon et le chou romanesco, une recette que j'ai retrouvé au fond de ma boîte "recettes à tester". Cette recette est ma participation au jeu Cuisinons de saison chez...
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Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 25 Janvier 2017 à 10:07C'est la fin de la semaine et vous n'avez plus rien dans le frigo alors avec ce qu'il me restait j'ai concocté une petite recette de quiche sans pâte. Vous pourrez bien entendu la décliné à l'infini et suivant vos goûts.
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