La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

    j'ai créé ce blog pour partager ma passion

    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

    Je vous ferai également découvrir des recettes un peu plus élaborées pour vos repas de fête

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    • Roulade de dinde au jambon cru et mozzarella

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 23 Octobre 2018 à 07:48
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les escalopes de dinde à la vapeur accompagnée d'une sauce légère aux légumes. J'ai réalisé cette recette au i-cook'in mais vous pouvez la réaliser dans un cuit-vapeur classique, il vous suffira...

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    • Tartines de légumes du soleil

      Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 11 Septembre 2018 à 08:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose une recette pour les soirs de "flemme" qui sera l'occasion de terminer soit un reste de  ratatouille maison ou tout simplement un reste de ces délicieux légumes que je vous ai proposé  ICI. Je ne vous fais pas...

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    • Gaufres à l'italienne - recette autour d'un ingrédient #42

      Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 3 Septembre 2018 à 08:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Me voilà de retour après une petite pause. Bonne rentrée à tous les petits écoliers. Aujourd'hui nous sommes le 3, et comme chaque moi je participe au défi "recette autour d'un ingrédient". Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses  Samar...

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    • Cake chorizo, tomates et mozzarella

      Par La Cuisine de Cécile dans Cakes, muffins, madeleines salés le 21 Août 2018 à 07:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. C'est encore l'été et la saison des pique-nique ou des apéros avec les amis et la famille est encore de rigueur.  Pour ce faire je vous propose ce cake bien parfumé. Ce sera ma participation au défi du mois d'août sur le groupe...

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    • Pizza bolognaise

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 7 Août 2018 à 08:00
      C'est l'été et souvent c'est synonyme de repas rapides, on a pas trop envie de passer des heures en cuisine. Les pizzas sont un bon moyen de se régaler et ne demande pas trop de préparation. Aujourd'hui je vous la propose avec un reste de  sauce bolognaise maison.  Simple et rapide c'est le...

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    • Pizza aux 3 fromages

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 14 Juin 2018 à 08:07
      C'est aujourd'hui le lancement de la coupe du monde de football. Je sais que les horaires des matchs ne sont pas top pour nous mais peu importe, certains d'entre vous pourrons vont peu être faire quelques fin d'après-midi foot avec les amis.  Avec un match à 17 h 00, il sera pile l'heure de...

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    • Tomates farcies

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 19 Août 2017 à 08:00
      C'est la pleine saison des tomates et il y a mille et une façon de les cuisiner. Aujourd'hui chez nous elles seront farcies et cette année j'ai un peu modifié mes habitudes. En principe je les farcies uniquement avec des petits légumes, du jambon et du riz mais là j'ai choisi de faire un mixte...

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    • Tartines à l'Italienne

      Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 22 Juillet 2017 à 08:00
      Vous rentrez du travail et n'avez pas beaucoup de temps à passer en cuisine, alors cette recette est idéale. Il vous suffira de 3 ingrédients en plus du pain et hop le tour est joué. En 20  minutes vous pourrez passer à table.

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    • Quiche sans pâte "vide frigo"

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 25 Janvier 2017 à 10:07
      C'est la fin de la semaine et vous n'avez plus rien dans le frigo alors avec ce qu'il me restait j'ai concocté une petite recette de quiche sans pâte. Vous pourrez bien entendu la décliné à l'infini et suivant vos goûts.  

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    • Pavé de Saumon Mozzarella

      Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 14 Juillet 2015 à 08:00
      J'aime beaucoup cuisiner le poisson et nous en consommons souvent à la maison, et c'est souvent en papillote que je le cuisine. C'est sain et rapide à cuisiner. Aujourd'hui je me suis inspirée d'une recette vue sur  marmiton .  Quand je manque d'inspiration c'est souvent là que je vais...

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