• Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire.

    Ce mois-ci je participe comme jury au 95ème défi de recettes.de organisé par Stéphane et qui se déroule du 1er au 31 Octobre avec pour thème les légumes d'automne : Courges, potiron, choux (verts, rouges, frisés, romanesco, choux fleur), les betteraves, les champignons, les marrons, les carottes, les panais et tous les autres légumes de saison que vous trouverez.

    Les membres du jury sont : 

    Comment participer :

    Si vous avez un blog référencé sur Recettes de cuisine, il vous suffit de publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-legumes-d-automne

    Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. Si vous ne la voyez pas au bout de 24 heures, vérifiez bien que les liens fonctionnent, et envoyez le lien de votre recette à Stéphane -stephane@recettes.de  - la recette sera ajoutée avant que le jury ne commence à choisir.

    Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

    Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant  votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos à stephane@recettes.de  La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

    Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

    3 participations maximum par personne.

    Que gagne t'on ? 

    Le jury choisira les 3 recettes gagnantes

    1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

    Stéphane offrira à  chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

    livraison dans le monde entier.

    Et n'oubliez pas d'apposer sur votre ou vos articles la photo ci-dessous.

    Défi recette.de

     

    Je vous publierai une recette hors concours en fin de semaine. A très vite. 

     

     

     

     

     

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  • Cadeau concours #mai #vert #épicezmoiça

    Au mois de mai j'avais participé à un concours de cuisine en partenariat avec le site epicezmoica.com.

    Le thème était le "vert", couleur synonyme de printemps.

    J'avais proposé une mousse de petits pois à la menthe dans laquelle bien évidemment j'avais ajouté des épices.

    Cadeau concours #mai #vert #épicezmoiça

    J'ai donc eu le plaisir de gagner ce concours et j'ai eu le privilège de choisir des épices sur épicezmoiça.

    Après avoir parcouru le site dans tous les sens, fait un tour dans mon placard à épices pour contrôler mes stocks, j'en ai une telle quantité que je ne savais même plus ce qu'il me manquait.

    Mais rassurez-vous j'ai vite trouvé.

    48 heures plus tard mon colis était dans ma boîte aux lettres.

    Cadeau concours #mai #vert #épicezmoiça

    Cadeau concours #mai #vert #épicezmoiça

    Et j'ai même eu la surprise en ouvrant mon colis de voir que Julie avait ajouté 1 sachet de thym et 1 sachet de poivre noir en grain de Madagascar en plus. Quelle gentillesse. Merci Julie.

    J'ai déjà testé 2 de ces délicieuses épices, je vous les présenterai très vite dans mes recettes.

    En attendant je vous invite à aller découvrir le site epicezmoiça et à tenter votre chance pour le concours du mois de juin avec comme thème chocolat-épices. Facile non !

    Bien évidemment je vais participer mais je pense envoyer ma recette directement à Julie et la publierai plus tard car le temps me manque pour rédiger mon article.

    Belle journée à toutes et tous et on se retrouve demain.

     

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  • Défi recette autour d'un ingrédient#37

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  • Une nouvelle année commence, je vous la souhaite bonne et heureuse.

    Que 2018 apporte la joie, la paix et le bonheur à toutes et tous.

    Soyez heureux, profitez de chaque moment pour rire, chanter. Amusez-vous

    Bonne année et bonne santé à vous tous et toutes qui me suivez dans mon aventure culinaire.

    J'espère encore vous régalez durant ces 12  mois en votre compagnie.

    Belle journée et à mercredi pour un nouveau billet.

    MEILLEURS VOEUX

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  •  

    JOYEUX NOEL

    Je vous souhaite un très joyeux Noël

    Profitez bien de cette belle fête, de chaque instant

    N'oubliez pas ceux qui sont dans la peine ou qui sont seuls

    Je suis certaine que vous avez mis tout en oeuvre 

    pour que ce soit une belle soirée de Noël.

    Et n'oubliez pas de laisser quelques friandises au Papa Noël.

    A très bientôt

     

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