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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 5 Juin 2018 à 07:45...que je la testerai. Claudine les a cuisinées avec du colombo, mais comme je n'en avais pas j'ai utilisé du curry. J'ai également modifié les oignons en remplaçant les oignons grelots par des oignons jaunes. Toujours est-il que c'était juste délicieux. Et comme Claudine j'ai accompagné de...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 29 Mai 2018 à 07:29Récemment j'ai été contactée par Julie du site EPICEZMOICA pour participer au concours du moi de mai du site. Le thème du moi est : VERT !!! J'ai bien évidemment accepté l'invitation et me suis mise en quête d'une idée. Direction la nouvelle fruiterie près de chez moi pour prendre...
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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 10 Mai 2018 à 08:00Lorsque je propose des légumes, j'aime varier les présentations. J'avais vu, il y a quelques temps, ces petites galettes sur le blog de Mélissa ... sucré salé et elles m'avaient bien plu. Mais voilà, le jour où j'ai voulu les préparer, je ne me suis pas de suite rappelée où je les...
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Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 8 Mai 2018 à 08:00Un petit détour par mon poissonnerie en sortant du travail et comme toujours un bel étal où il n'y a que l'embarras du choix. Cette fois mon choix c'est porté sur une belle dorade. Comme à son habitude, mon poissonnier me fait sa suggestion de recette mais je n'ai pas tous les ingrédients...
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Par La Cuisine de Cécile dans Salades le 3 Avril 2018 à 08:00Lorsque nous sommes allés en vacances au mois de novembre au Puy en Velay, j'ai rapporté beaucoup de produits régionaux dont bien évidemment de délicieuses lentilles vertes du Puy. Alors quand j'ai vu que l'ingrédient qu'avait choisi Séverine du blog maman ça déborde pour le défi...
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Par La Cuisine de Cécile dans Soupes le 22 Novembre 2017 à 08:00L'hiver a pointer le bout de son nez et avec lui l'envie de manger des plats réconfortants et surtout qui nous réchauffent. Que diriez-vous d'une bonne soupe veloutée pour vous réchauffer ! J'ai choisi de vous la proposer au chou-fleur et avec elle je participe aui défi choux sur...
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 5 Janvier 2016 à 07:30Les fêtes sont passées et il va falloir tout doucement, nous remettre à une alimentation un peu moins riche. Alors aujourd'hui je vous propose une petite recette riche en saveur.
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Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 22 Octobre 2015 à 07:30Même si je ne publie pas très souvent de recettes de poisson, j'en cuisine au minimum 2 fois par semaine. Alors là j'ai décidé de le cuisiner au cook'in pour changer. Vous êtes prêts ? Alors c'est parti ....
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Par La Cuisine de Cécile dans 1 Plat = 3 repas le 14 Avril 2015 à 07:52Dernière recette de la rubrique 1 plat = 3 repas avec les restes de poulet et ce sera une salade bien parfumée.
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 2 Avril 2015 à 07:59J'ai longtemps chercher une recette qui change pour cuisiner l'épaule d'agneau et là je me suis inspirée d'un article vu dans un magazine et d'une recette trouvée sur marmiton, j'ai fait un mixe des deux et cela a donné une bien bonne recette.