La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

    j'ai créé ce blog pour partager ma passion

    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

    Je vous ferai également découvrir des recettes un peu plus élaborées pour vos repas de fête

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    • Roulade de dinde au jambon cru et mozzarella

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 23 Octobre 2018 à 07:48
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les escalopes de dinde à la vapeur accompagnée d'une sauce légère aux légumes. J'ai réalisé cette recette au i-cook'in mais vous pouvez la réaliser dans un cuit-vapeur classique, il vous suffira...

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    • Tartine marine

      Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 26 Juillet 2018 à 07:56
      Bonjour et bienvenue dans mon univers culinaire. Pas facile de faire plus simple et plus rapide qu'aujourd'hui. Il fait beau alors les recettes rapides et fraîches me vont très bien. Non seulement elles sont rapides, mais il ne faut que quelques ingrédients que l'on a tous plus ou moins chez...

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    • Petit plat fèves, épinards, lentilles corail et rôti de porc au lait

      Par La Cuisine de Cécile dans Bébé le 3 Juillet 2018 à 08:00
      Cela fait longtemps que je ne vous avais pas proposé de petits plats pour mon petit fils. Ceci dit c'est plus souvent sa maman que moi qui lui cuisine ses repas. Quand les enfants viennent déjeuner j'aime lui préparer son repas. Et j'avais justement acheté des fèves alors c'était parfait je...

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    • Gressins express parmesan, basilic et citron

      Par La Cuisine de Cécile dans Amuses bouches le 16 Juin 2018 à 08:28
      Aujourd'hui ce sera encore une recette pour l'apéritif que je vous propose. C'est  promis c'est la dernière pour ce mois-ci. Avec cette recette je participe au défi du moi de juin sur le groupe facebook  tests de recettes entre blogueurs  dont le thème est "C'est l'heure de l'apéro".   Le...

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    • Endives au jambon cru et chèvre

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 13 Mars 2018 à 07:53
      ...jambon, mais je trouve que c'est une recette un peu monotone. Après les fêtes il me restait du fromage en quantité et pour ne pas le perdre, j'ai décidé de cuisiner avec. Pour changer j'ai également pris du jambon Serrano à la  place du jambon blanc. C'est comme cela que mes traditionnelles...

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    • Sticks de fromage frais et tomates cerises

      Par La Cuisine de Cécile dans Amuses bouches le 9 Septembre 2017 à 08:00
      La rentrée est faîte mais pas question pour autant de ne plus se retrouver le week-end pour l'apéritif avec les amis ou la famille. Vous avez moins de temps direz-vous et bien cela tombe bien vous n'en aurez que pour 10 minutes pour préparer l'accompagnement idéal pour l'apéritif. C'est parti...

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    • Fougasses Roulées

      Par La Cuisine de Cécile dans Boulange le 20 Octobre 2015 à 07:30
      Je voulais faire une fougasse mais n'avait pas grand chose dans les placards alors je les ai réalisées roulées et avoir les ingrédients sous la main. J'avais vu l'idée de les faire roulées au retour de vacances sur l'autoroute dans un snack.    

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    • Tarte au fromage frais et ciboulette

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 8 Octobre 2015 à 07:30
      Une petite tarte, cela vous tente ? et bien moi oui. J'avais réalisé cette tarte pour un stage de vélo voilà pourquoi je n'ai pas les photos à l'assiette. 

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    • NAAN fromage frais et chorizo

      Par La Cuisine de Cécile dans Boulange le 25 Juin 2015 à 08:00
      Après avoir vu cette recette sur un magasine chez ma coiffeuse, j'ai eu envie de la tester. Comme je n'avais mémorisé que quelques quantité d'ingrédients pour la  pâte, je suis allée faire un petit tour sur la blogosphère pour tenter d'en trouver une et c'est chez Cuisine Guylaine  que...

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    • Cheesecake aux fraises à la rose

      Par La Cuisine de Cécile dans Gâteaux de fête le 30 Mai 2015 à 08:00
      Demain c 'est la fête des mamans, alors que de plus beau que de préparer un joli dessert et qui plus est aux fraises pour sa maman. Si vous êtes d'accord suivez moi en cuisine........

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