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Par La Cuisine de Cécile dans Cake, muffins et madeleines sucrés le 21 Juillet 2018 à 08:00Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Avec la recette de ce jour, je participe au défi du moi de juillet sur le groupe facebook tests de recettes entre blogueurs dont le thème du mois est On part en pique-nique . Comme chaque mois, nous avons le choix des thèmes et les...
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Par La Cuisine de Cécile dans Dessert aux fruits le 23 Juin 2018 à 08:00Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers. C'est la pleine saison des fraises et de la rhubarbe, d'ailleurs la blogosphère regorge de recettes avec ces 2 fruits en ce moment. Pour ma part je n'utilise jamais la fraise cuite dans un dessert, je trouve qu'elle est bien meilleure crue. Cette fois...
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Par La Cuisine de Cécile dans Tartes et quiches sucrées le 26 Mai 2018 à 07:22Nous voilà à la veille de la fête des mamans et pas question de ne pas préparer un joli dessert comme vous savez le faire. Une recette toute simple, comme celle-ci fera bien l'affaire, l'essentiel est de le faire soi-même. Cela va peut-être vous paraître long, mais il n'en ai rien, j'ai...
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Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 6 Mars 2018 à 07:47Bonjour tout le monde, une nouvelle semaine de gourmandises s'ouvre et elle commence par de délicieuses gaufres salées. Avec cette recette je participe à un nouveau jeu sur Facebook, Tests de recettes entre blogueurs . Ce jeu est sur le principe "d'un tour en cuisine" auquel j'ai déjà...
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Par La Cuisine de Cécile dans Boulange le 18 Novembre 2017 à 08:00Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé de recettes de boulange. En regardant de plus près j'ai vu que j'avais mis la brioche butchy sur le club Guy Demarle mais pas sur mon blog. Alors ni une, ni deux la recette du week-end était tout de suite trouvée.
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Par La Cuisine de Cécile dans Dessert aux fruits le 8 Juillet 2017 à 08:00Encore une recette avec de la rhubarbe me direz-vous ! c'est la saison et j'avais un pot de mascarpone d'entamé depuis déjà plus de 2 semaines. Oui oui vous avez bien lu, je l'avais mis sous-vide avec mon BE-SAVE et il n'a pas bougé. La même chose pour mon fromage fouetté. Et là une...
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Par La Cuisine de Cécile dans Dessert aux fruits le 19 Mars 2016 à 07:30Tous les ans nous allons chez un ami pour son anniversaire et j'apporte toujours un gâteau. Cette fois-ci j'ai choisi une recette que j'avais vu passer sur le blog de mon amie Michèle de croquant fondant gourmand elle m'a tout de suite plu. Avec ce gâteau à l'orange sanguine, je...
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Par La Cuisine de Cécile dans Desserts au chocolat le 19 Septembre 2015 à 07:30Lorsque j'ai vu ce dessert de Cyril Lignac dans le magazine gourmand, je l'ai testée le jour même et nous avons adoré. Alors, si comme nous vous aimez l'association chocolat-mascarpone, suivez moi en cuisine.
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Par La Cuisine de Cécile dans Entremets, Autres desserts le 4 Juillet 2015 à 08:00Que diriez-vous d'un petit Tiramisu ? Contrairement à mes habitudes, je l'ai réalisé avec le quatre-quarts pur beurre de mon partenaire KER CADELAC . C'est très gourmand. Je vous proposerai prochainement une autre recette avec le quatre-quart mais pour l'heure on met son beau tablier et on se...
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Par La Cuisine de Cécile dans Gâteaux de fête le 30 Mai 2015 à 08:00Demain c 'est la fête des mamans, alors que de plus beau que de préparer un joli dessert et qui plus est aux fraises pour sa maman. Si vous êtes d'accord suivez moi en cuisine........
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