La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

    j'ai créé ce blog pour partager ma passion

    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

    Je vous ferai également découvrir des recettes un peu plus élaborées pour vos repas de fête

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    • Velouté de courge butternut aux épices

      Par La Cuisine de Cécile dans Soupes le 22 Novembre 2018 à 07:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. L'hiver est bien là et vous avez très certainement commencé à proposer des potages à votre tablée. A la maison nous apprécions un bon potage le soir avec une salade après, un fruit et un produit laitier et voilà un repas sans prise...

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    • Brioche de Christophe Michalak

      Par La Cuisine de Cécile dans Boulange le 29 Septembre 2018 à 08:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. C'est le week-end et je vous propose de préparer le petit déjeuner à votre tribu. Avec cette brioche de Christophe Michalak vous ferez forcément des heureux. Elle est sans œuf et sans beurre et malgré tout elle est très moelleuse. Je...

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    • Soupe froide de courgettes

      Par La Cuisine de Cécile dans Soupes le 18 Septembre 2018 à 08:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. La saison des courgettes se terminent alors je tenais à vous proposer cette recette avant la fin malgré tout. Je me suis empressée de la saisir aussitôt réalisée. Mon mari a dû manger froid et sans avoir besoin de trop mâcher pendant...

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    • Taboulé au thon Marie-Galante

      Par La Cuisine de Cécile dans Salades le 28 Juin 2018 à 08:00
      Bonjour et bienvenue dans mon univers. Aujourd'hui je vous propose un taboulé que je fais quasiment tous les étés. C'est frais et parfumé à souhait. Je propose cette recette à Stéphane et aux membres du jury de  recettes.de . Le thème du mois de juin est : Salades en tous genres. Alors...

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    • Filet de colin en croûte d' herbes - recette autour d'un ingrédient#39

      Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 3 Mai 2018 à 08:00
      Bonjour à tous et toutes, bienvenue dans mon univers culinaire.  Aujourd'hui nous sommes le 3, et comme tous les mois je participe à l'aventure de Recettes autour d'un ingrédient. Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog  mes inspirations culinaires  et  Soulef  du...

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    • Rôti de porc à la moutarde et au miel et son écrasée de pommes de terre

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 9 Janvier 2018 à 08:00
      J'adore cuisiner le sucré-salé alors lorsque j'ai vu cette recette dans un petit livre consacré aux différents miel je l'ai tout de suite testée. J'ai également vue cette recette à l'identique sur Marmiton.  Alors si vous aussi le sucré-salé vous tente, c'est parti...

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    • Purée pommes de terre et betteraves rouges - poulet

      Par La Cuisine de Cécile dans Bébé le 29 Août 2017 à 08:00
      La recette d'aujourd'hui est destinée à ma nouvelle rubrique sur les repas pour les "bébés". Bien entendu cela vous donne des idées et vous pouvez modifier les quantités en fonction de l'âge de l'enfant.

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    • Asperges vertes et tomates cerises rôties

      Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 26 Avril 2017 à 08:00
      C'est la saison des asperges alors je vous propose une recette tout droit sortie de mes classeurs, simple et rapide à réaliser. Avec cette publication je participe au défi du mois d'Avril sur  Recette.de .

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    • Filets de merlan en robe de noisettes

      Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 5 Novembre 2015 à 07:30
      Avec la recette d'aujourd'hui, je participe au défi culinaire # 9 initié par  Florine de Ma petite cuisine gourmande  et c'est  Séverine du blog "manancadeborde"  qui a été tirée au sort pour être la marraine de cette 9ème édition. Son choix c'est porté sur la "NOISETTE".Maintenant...

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    • Brochettes de porc en persillade

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 10 Septembre 2015 à 07:30
      J'ai eu envie de vous faire prolonger l'été alors je vous poste un petit article "barbecue" que vous pourrez également réalisé dans votre four. Vous êtes prêt ? Alors suivez moi en cuisine.....

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