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J - 8 avant le réveillon de Noêl alors si vous avez un peu de temps devant vous et que vous souhaitez avoir un plat simple à faire mais qui fait de l'effet visuellement et très goûteux, alors cette recette de poisson est faite pour vous.
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Aujourd'hui c'est Pamela que je mets à l'honneur avec la brioche-mega. Je l'a remercie d'avoir testé cette recette qu'elle a trouvée, je cite, moelleuse et légère.
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Aujourd'hui j'anticipe un peu les petits feuilletés des fêtes avec cette pâte. C'est sur le joli blog de mon amie Sandrine de http://dineavecsandrine.eklablog.com/ que j'ai découvert cette recette.
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Pour débuter la semaine je vais vous présenter un crumble de poisson. C'est une recette de Cyril Lignac extraite du livre "Craquants et fondants".
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