• Tomates cocktail surprises

    Bientôt la fête des papas, alors vous ne serez pas sans prendre un apéritif ce jour là. Voici donc une bien belle idée qui sera bien meilleur que des cacahuètes.... 

    Tomates cocktail surprises

    Tomates cocktail surprises

    Les quantités que je vais vous donner sont pour les 12 tomates cocktail que j'avaient. 

    • 12 tomates cocktail
    • 1 boîte de 160 g de thon à la tomates (ou autre )
    • 12 petites cuillères de fromage frais nature

    Laver les tomates et les essuyer.

    Couper un petit chapeau à chaque tomate, les évider et les laisser dégorger un peu.

    Tomates cocktail surprises

    Egoutter le thon.

    Tomates cocktail surprises

    Préchauffer le four à 210°C.

    Farcir chaque petite tomate avec 1 petite cuillère de fromage frais (nature au sel de Guérande pour moi)

    J'ai utilisé le fromage de mon partenaire Paysan Breton.

    Tomates cocktail surprises

    Compléter avec le thon.

    Tomates cocktail surprises

    Recouvrir avec les petits chapeaux.

    Mettre dans un plat à four.

    Tomates cocktail surprises

    Faire cuire 15 minutes environ.

    Tomates cocktail surprises

    Attention à la dégustation, si vous avez des enfants, l'intérieur de la tomate est chaud.

    Cette recette vous a plu, alors n'oubliez pas de m'envoyer une photo si vous la réalisez.

    Bon jeudi et à samedi pour un billet spécial "nouveau partenaire". Je ne vous en dit pas plus.


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  • Commentaires

    1
    sandrine
    Jeudi 11 Juin 2015 à 08:41
    J'adore ces tomates moi je les fais avec du thom de La Belle Iloise.Bonne journée et à ce soir.
    2
    Jeudi 11 Juin 2015 à 11:07

    L'idée est parfaite, il faut juste un peu de patience pour garnir ces petites tomates cerise!!! Mais bien meilleur que les sempiternelles cacahuètes!

    Bises, Dine avec Sandrine

    3
    sandy
    Jeudi 11 Juin 2015 à 13:33

    Merci, mais par ce temps cela doit être très frais mangé froid.

    4
    Dimanche 14 Juin 2015 à 09:20

    Frais et savoureux pour l'apéro, j'aime beaucoup !

    Bises et bon dimanche !

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