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  • Fiadone au citron

    Par La Cuisine de Cécile dans Entremets, Autres desserts le 9 Mai 2015 à 08:00
    En ce samedi je vous propose de vous emmener voyager. Je vous ai choisi une recette typiquement "Corse". Je l'ai réalisée avec du brocciu, ce fromage de brebis que l'on ne trouve que de Novembre à Juin,  mais vous pouvez tout aussi bien la réaliser avec de la brousse de brebis que vous...

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  • Epaule d'agneau marinée

    Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 2 Avril 2015 à 07:59
    J'ai longtemps chercher une recette qui change pour cuisiner l'épaule d'agneau et là je me suis inspirée d'un article vu dans un magazine et d'une recette trouvée sur marmiton, j'ai fait un mixe des deux et cela a donné une bien bonne recette.

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