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  • Sauce bolognaise

    Par La Cuisine de Cécile dans Sauces le 7 Juin 2018 à 07:34
    Aujourd'hui je vous propose ma version de la sauce bolognaise. Chacun à sa méthode, j'en ai testé plusieurs et désormais c'est celle-ci et aucune autre.  Avant d'avoir mon i-cook'in, je la faisait à la mijoteuse et je l'ai donc adaptée au robot.  Je vous invite à me suivre en cuisine.

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  • Pesto à l'ail des ours

    Par La Cuisine de Cécile dans Sauces le 1 Mai 2018 à 08:00
    Comme tous les samedis je fais mon marché et quel bonheur lorsque j'arrive chez mon maraîcher et que je vois qu'il a de l'ail des ours.  Cela faisait déjà bien longtemps que j'en cherchai en vain. Vous vous doutez bien que je n'ai pas hésité un instant et je savais ce que j'allais en faire....

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