Voir tous les tags
-
Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 12 Décembre 2018 à 07:21Nous aimons bien le magret de canard, alors de temps à autre lorsque je vais chercher mes légumes à Cherrueix, je passe chez mon fournisseur de foie gras et en achète un. Je vous ai déjà présenté la recette du magret de canard à la poire tapée et aux épices , et j'en ai d'autres sous...
-
Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 8 Mars 2018 à 07:50J'achète mon veau dans une ferme en colis et la dernière fois j'avais du tendrons de veau. Je n'avais jamais cuisiné ces morceaux, j'ai commencé à feuilleter mes livres mais pas grand chose qui ressemblait et c'est en fouillant sur internet que j'ai trouvé mon bonheur. Par contre j'ai...
Créer mon blog