Salade de fenouil au thon

citron, fenouil, oeufs, Salade, thon, tomates cerise

Par La Cuisine de Cécile

Salade de fenouil au thon Pour 3 personnes 2 bulbes fenouil 2 citron bio 3 oeufs 2 càs d'huile d'olive 1 boîte de thon au naturel (140 g) 1 oignon quelques tomates cerise sel poivre du moulin quelques feuilles de salade (facultatif) Faire cuire les œufs...

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Aubergines aux épices

accompagnements, aubergines, cumin, curcuma, fleur de sel, tomates

Par La Cuisine de Cécile

Aubergines aux épices 1 aubergine moyenne 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs d'huile de coco Dewthilina 2 tomates 1 càc cumin en graines épicez moi ça 1 càc de curcuma fleur de sel poivre du moulin 5 à 6 feuilles de basilic Laver l'aubergine et la couper en...

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Papillote de saumon à l'andouille, sauce à l'andouille de Vire

andouille, crème, échalotte., poisson, riz, saumon, vin blanc

Par La Cuisine de Cécile

Papillote de saumon à l'andouille sauce à l'andouille de Vire Pour 2 personnes 2 pavés de saumon 10 à 12 tranches fines d'andouille de Vire sel poivre du moulin 150 g de riz 3 saveurs Pour la sauce 1 belle échalotte (ou 1 oignon si vous préférez) 2 càs...

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Smoothie bowl d'été

amande, banane, boisson, bowl, cassis, fraises, myrille, noisette, smoothie

Par La Cuisine de Cécile

Smoothie bowl d'été Pour 3 bols moyens Pour le smoothie : 1 banane 125 g de cassis 125 g de fraises 15 cl de lait de noisettes ou d'amande Pour la décoration : quelques myrtilles 5 fraises amandes effilées La veille ou tôt le matin, couper la banane en...

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Défi cuisine : légumes d'automne

betteraves, carottes, champignons, choux, courge, défi, légumes d'automne, panais, potiron, recette.de

Par La Cuisine de Cécile

Madeleines Espagnoles au citron

citron, espagnoles, madeleines, oeufs, rapadura

Par La Cuisine de Cécile

Madeleines Espagnoles au citron pour 20 mini-muffins (4,5 cl) et 8 muffins (12,5 cl) 200 g de sucre canne brut (rapadura pour moi) 4 oeufs 200 g d'huile neutre 1 citron 250 g de farine 2 càc de levure Sucre perlé caissettes en papier J'ai préparé ces...

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Steaks de thon aux graines de sésame

ail, balsamique, défi, gingembre, miel, poisson, recettes.de, sauce soja, sésame, thon

Par La Cuisine de Cécile

Steaks de thon aux graines de sésame Pour 2 personnes 2 steaks de thon 3 càs de sauce soja 1 gousse d'ail 2 càs de vinaigre balsamique 1/2 càs de miel neutre graines de sésame poivre du moulin fleur de sel 1 càc de gingembre Commencer par préparer la...

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Salade in a Jar

bocal, feta, graines de chia, jambon, maïs, persil, radis, salade, tomates cerises

Par La Cuisine de Cécile

Salade in a Jar Pour 1 personne 1 bocal 2 càs de vinaigrette à la moutarde 2 belles poignées de salade verte 6 tomates cerises 100 g de dés de jambon 1/2 boîte de maïs 4 radis Feta 1 càs de persil 1 càc de graines de chia Préparer la vinaigrette à la...

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Muffins moelleux au mascarpone

amande, chocolat, dewthilina, fruits rouges, huile de coco, mascarpone, muffins

Par La Cuisine de Cécile

Muffins moelleux au mascarpone Pour 20 muffins 200 g de mascarpone 300 g de farine 1 sachet de levure 125 g de beurre fondu 100 g d'huile de coco Dewthilina 160 g 100 g de sucre (rapadura pour moi) 4 oeufs Pour ceux aux fruits : 150 g de fruits rouges...

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Risotto au poulet et fèves

échalottes, fèves, parmesan, poulet, risotto, Riz, vin blanc

Par La Cuisine de Cécile

Risotto au poulet et fèves pour 3 personnes 150 g de riz à risotto 2 échalottes 2 càs d'huile d'olive 120 g de poulet 100 g de fèves 50 cl d'eau 1 tablette de bouillon légumes (ou volaille) 20 cl de vin blanc sel poivre du moulin persil parmesan Peler...

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