Carro Cake façon Brownies

amandes, carottes, noisettes, noix, rapadura, Tablette

Par La Cuisine de Cécile

Carro Cake façon Brownies 2 oeufs 70 g sucre blanc 20 g de sucre rapadura (ou cassonade) 1 sachet de levure 50 g de farine 70 g de poudre de noisettes 60 g de poudre d'amandes Home Chef* 1 pincée de sel 25 ml d'huile de pépins de raisins ou d'huile d'argan...

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Pyramides chocolat blanc, citron vert et framboises

amandes, blanc, chocolat, citron vert, framboises, miel

Par La Cuisine de Cécile

Pyramides chocolat blanc, citron vert et framboises Pour 8 empreintes pyramides (10 cl) 75 g de sucre poudre 25 g de miel neutre 80 g de poudre d'amandes 80 g de farine 3 oeufs 1 cc de levure 100 g de chocolat blanc* 50 g de beurre le zeste d'un citron...

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Quiche sans pâte "vide frigo"

carottes, demarle, grands ronds, mozzarella, poireaux, Quiche, saumon

Par La Cuisine de Cécile

Quiche sans pâte "vide frigo" 3 oeufs 100 g de farine 500 ml de lait sel poivre du moulin 2 poireaux 1 belle carotte 1 pavé de saumon 1 boule de mozzarella Préchauffez le four à 200°C. Posez les empreintes grands ronds ou un moule à tarte sur la plaque...

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Waterzoï de Poulet

carottes, céleri, crème, i-cook'in, oeuf, poulet

Par La Cuisine de Cécile

Waterzoï de Poulet 80 g d'oignons 200 g de carottes 100 g de céleris en branche 20 g de beurre 400 g de bouillon de volaille 420 g ou + de blancs de poulet 1 jaune d'oeuf 20 g beurre 10 g de farine sel, poivre 200 g de riz long classique 200 g de crème...

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Pavé de Saumon à la Vanille

crème soja, poisson, saumon, vanille

Par La Cuisine de Cécile

Pavé de Saumon à la vanille Pour 2 personnes 2 pavés de saumon sans peau 2 carottes 2 poireaux 25 cl de crème fraîche liquide (au soja pour moi) sel, poivre du moulin 1/2 gousse de vanille huile d'olive Peler et laver les carottes et les couper en brunoise...

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Mini Moelleux aux pommes, ganache Carambar

carambar, ganache, mini-st honoré, moelleux, pommes

Par La Cuisine de Cécile

Mini Moelleux aux pommes, ganache Carambar 2 petites pommes 2 oeufs 70 g de cassonade 120 g de farine 1/2 cc de levure 50 g de lait 50 g de beurre fondu Pour la ganache : 60 g de crème liquide 6 carambars Préchauffer le four à 180°C. Poser les empreintes...

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BONNE ANNEE 2017

Par La Cuisine de Cécile

Je vous souhaite à toutes et tous une très belle année 2017 remplie de bonheur, de santé et de paix. Et surtout qu'elle soit gourmande. Je vous promets une petite recette cette semaine.

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VIVE LA RENTREE

Cadeaux, Guy Demarle, Rentrée, Septembre

Par La Cuisine de Cécile

Le mois de septembre est synonyme de rentrée et chez Demarle aussi c'est la rentrée. Alors en septembre venez tentez votre chance pour repartir en vacances au soleil. En plus de tenter de remporter des cadeaux, je vous ferai découvrir le nouveau catalogue....

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Tigrés Stick

amandes, chocolat, ganache, gourmandises, tigrés

Par La Cuisine de Cécile

Tigrés Stick 30 g de poudre d'amandes 90 g de sucre 60 g de farine 90 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de levure 2 oeufs 30 g de vermicelles chocolat Pour la ganache 70 g de chocolat noir à pâtisser 70 g de crème liquide Poser les empreintes boudoirs...

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Cake à l'oseille et truite fumée

cake, gruyère, lait; huile, oseille, truite fumée

Par La Cuisine de Cécile

200 g d'oseille fraîche (150) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl d'huile de tournesol (67 ml) 3 oeufs (2) 150 g de farine (100) 1 sachet de levure (1/2) 12.5 cl de lait (83) 100 g de gruyère râpé (67) 200 g de truite fumée ( 135) 2 pincées de sel...

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