stracciatella

Forêt noire revisitée

chantilly, chocolat, crème, mascarpone, stracciatella

Par La Cuisine de Cécile

Forêt noire revisitée Pour le biscuit au chocolat 4 oeufs 50 g de farine 50 g de fécule de maïs 1 cuillère à café de levure 20 g de cacao amer en poudre 100 g de cassonade Pour la crème chantilly mascarpone 150 g de crème liquide entière (35% de matière...

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