Voir tous les tags
-
Par La Cuisine de Cécile dans Tartes et quiches salées le 25 Janvier 2017 à 10:07C'est la fin de la semaine et vous n'avez plus rien dans le frigo alors avec ce qu'il me restait j'ai concocté une petite recette de quiche sans pâte. Vous pourrez bien entendu la décliné à l'infini et suivant vos goûts.
-
Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 16 Avril 2015 à 07:49Cela fait plusieurs fois que je repousse la publication de cette recette. En effet il m'a fallu un certain temps pour arriver à dompter mon rouleau à losanges et je voulais quand même que mon résultat soit correcte pour la mettre. Cette fois ci j'ai trouvé que c'était mieux que les autres...
-
Par La Cuisine de Cécile dans Tartes et quiches salées le 24 Mars 2015 à 07:33Tourte aux Poireaux 1 pâte brisée (maison pour moi) 100 g lardons fumés 600 g de blancs de poireaux 400 ml de lait 30 g beurre 1 cuillère à soupe bombée de farine sel, poivre muscade râpée Préparer votre pâte brisée et la mettre au frais 1 heure. L'étaler sur votre plan de travail...
-
Par La Cuisine de Cécile dans Entrée Chaudes le 29 Janvier 2015 à 06:20Bientôt la chandeleur, alors avec un peu d'avance je vous propose une idée de crêpes. Pour changer un peu ce sera une version salée.
-
Par La Cuisine de Cécile dans Tartes et quiches salées le 13 Janvier 2015 à 07:31Quiche du pêcheur 3 ou 4 blancs de poireaux (selon grosseur) 15 bâtonnets de surimi 100 g de gruyère râpé 4 oeufs 20 cl de crème sel, poivre, ciboulette Nettoyer les poireaux et les couper en tronçons d'1 cm. Les faire blanchir 10 mn. Bien les égoutter. Couper le surimi en dés....
-
Entrez dans l'ère de la cuisine connectée.
Pour le découvrir datez un atelier chez vous et contactez moi vite
Créer mon blog