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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 16 Octobre 2018 à 07:57Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Dès que mon maraîcher a des blettes j'en prends une belle botte. Cette fois j'avais envie d'une nouvelle recette pour cuisiner mes cardes. Je n'ai pas cherché bien longtemps, en effet je suis allée faire une première recherche sur le...
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Par La Cuisine de Cécile dans Soupes le 18 Septembre 2018 à 08:00Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. La saison des courgettes se terminent alors je tenais à vous proposer cette recette avant la fin malgré tout. Je me suis empressée de la saisir aussitôt réalisée. Mon mari a dû manger froid et sans avoir besoin de trop mâcher pendant...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 13 Septembre 2018 à 07:43L'été j'aime les plats frais. Cela faisait très longtemps que je n'avais plus refais ces tomates farcies. Une recette que j'ai eu dans un des livrets de cuisine de Cyril Lignac (je ne me souviens plus lequel, j'avais fait une copie chez mon fils). C'est frais, rapide, en moins de 15 minutes...
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Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 26 Juillet 2018 à 07:56Bonjour et bienvenue dans mon univers culinaire. Pas facile de faire plus simple et plus rapide qu'aujourd'hui. Il fait beau alors les recettes rapides et fraîches me vont très bien. Non seulement elles sont rapides, mais il ne faut que quelques ingrédients que l'on a tous plus ou moins chez...
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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 29 Mai 2018 à 07:29Récemment j'ai été contactée par Julie du site EPICEZMOICA pour participer au concours du moi de mai du site. Le thème du moi est : VERT !!! J'ai bien évidemment accepté l'invitation et me suis mise en quête d'une idée. Direction la nouvelle fruiterie près de chez moi pour prendre...
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 28 Novembre 2017 à 08:00...j'adore le sucré-salé. Aujourd'hui j'ai cuisiné des côtes de porc avec de la compotée de piment d'Espelette au miel . J'avais peur que cela ne pique mais bien au contraire. Vous diriez de la confiture tellement c'est doux. J'avais reçu ce produit avec bien d'autres d'ailleurs de mon...
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Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 14 Janvier 2016 à 07:30Lorsque j'avais vu cette recette dans un de mes livres j'ai tout de suit su qu'elle allait me plaire, le mariage du sucré-salé est une association que j'affectionne particulièrement. Alors je vous propose de m'accompagner dans ma cuisine.
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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 7 Juillet 2015 à 08:35Il fait beau, alors pourquoi ne pas en profiter pour faire un barbecue ! Si cela vous tente, suivez moi c'est par ici.
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