La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

    j'ai créé ce blog pour partager ma passion

    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

    Je vous ferai également découvrir des recettes un peu plus élaborées pour vos repas de fête

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    • Confit d'Oignons

      Par La Cuisine de Cécile dans Sauces le 28 Janvier 2016 à 07:30
      Avant le confit d'oignons je le faisais à la sauteuse mais maintenant que j'ai trouvé cette recette chez mon amie et collègue  Sandrine  du blog  Dine avec Sandrine , je le fais au cook'in. Plus besoin de surveiller et de remuer. Un gain de temps !

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    • Flan de thon à la provençale

      Par La Cuisine de Cécile dans Entrée Chaudes le 29 Septembre 2015 à 07:30
      j'aime beaucoup les recettes à base de thon, alors celle-ci trouvée dans le magazine "marmiton" m'a tout de suite plu et je la réalise très souvent. En plat principal avec une salade, ou en entrée version individuelle, elle trouvera toujours une place sur votre table.

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    • Sauté de veau au chorizo

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 24 Septembre 2015 à 07:30
      Lorsque j'ai acheté la viande pour mon sauté, j'avais prévu le faire aux mirabelles, mais les fruits du verger de mon beau-père n'étant pas arrivés à maturité,il s'est transformé en sauté de veau au chorizo et donc avec les ingrédients que j'avais sous la main. 

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    • Tian Provençal

      Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 16 Juillet 2015 à 07:43
      L'été j'aime beaucoup cuisiner les légumes du soleil et réaliser toutes sortes de recettes avec. Aujourd'hui j'ai choisi un Tian et cette fois-ci je l'ai réalisée à l'huile pimentée. C'est sur le magazine "Papilles" que j'ai trouvé cette idée. 

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    • Velouté de Courge Muscade et Oignons

      Par La Cuisine de Cécile dans Soupes le 15 Janvier 2015 à 07:31
      J'aime beaucoup cuisiner les légumes de la famille des courges et en ce moment les étals de nos marchés en sont bien garnis. Il en existe de plusieurs variétés et c'est un velouté de courge muscade que j'ai choisi de vous proposer. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas cette variété de...

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    • Gâteau de Pommes de Terre aux oignons

      Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 27 Décembre 2014 à 08:00
      Pour accompagner vos restes de dinde de Noël, je vous propose ce gratin trouvé chez mon amie Sandrine du blog http://dineavecsandrine.eklablog.com/ . Je vous invite à aller visiter son blog, vous y trouverez plein de bonnes choses.

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    • Boeuf carottes aux poires

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 18 Novembre 2014 à 08:00
      Pour cette 1ère recette je vous propose un plat mijoté bien de saison

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