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Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 29 Mai 2018 à 07:29...avec les 2 gérants qui ne sont autre que 2 cuisiniers d'un restaurant gastronomique de la région. Après m'avoir soufflé quelques idées, mon choix c'est porté sur cette mousse avec une modification par rapport à leur suggestion pour coller au thème du concours. Maintenant place à la recette.
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Par La Cuisine de Cécile dans Cook in le 16 Juin 2017 à 08:00...à nous les bonnes recettes toutes fraîches. En salade, en tarte, en sorbet, en jus et smoothie ou mousse ou simplement au sucre il y a mille et une façon de les cuisiner. Aujourd'hui j'ai décidé de vous les présenter en mousse. Alors on passe à l'action avec mon assistant préféré...
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Par La Cuisine de Cécile dans Gâteaux de fête le 25 Mars 2016 à 07:13Afin de vous laisser un peu de temps pour préparer votre dessert de Pâques, j'ai avancé ma publication d'une journée. Un dessert rapide, simple et super léger après un bon repas. Vous me suivez en cuisine ?
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Par La Cuisine de Cécile dans Dessert aux fruits le 7 Février 2015 à 08:00En cette période de l'année on trouve pas mal de fruits exotiques sur nos marchés alors pour l'occasion je vous ai concocté une petite salade de fruits à ma façon. Je vous invite à entrer dans ma cuisine pour la découvrir.