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  • Dos de Merlu au fenouil

    Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 24 Novembre 2020 à 07:00
    ...bulbes de fenouil de chez mon maraîcher alors ni une ni deux c'est parti. J'avais dans mes listes de recettes testées et approuvées celle-ci qui attendait d'être publiée. J'ai un peu modifié la recette de base en remplaçant le cabillaud par du merlu mais c'était fort bon. Maintenant c'est...

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  • Dos de merlu sauce coco curry

    Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 22 Octobre 2015 à 07:30
    Même si je ne publie pas très souvent de recettes de poisson, j'en cuisine au minimum 2 fois par semaine. Alors là j'ai décidé de le cuisiner au cook'in pour changer. Vous êtes prêts ? Alors c'est parti .... 

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