• Tag dinde

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  • Roulade de dinde au jambon cru et mozzarella

    Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 23 Octobre 2018 à 07:48
    ...et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les escalopes de dinde à la vapeur accompagnée d'une sauce légère aux légumes. J'ai réalisé cette recette au i-cook'in mais vous pouvez la réaliser dans un cuit-vapeur classique, il vous suffira d'un mixer...

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  • Dinde farcie dorée au muscat

    Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 14 Décembre 2017 à 08:00
    ...les familles, les coutumes et les goûts. S'il y a bien un plat qui revient très souvent c'est bien la dinde ou le chapon. Cette année je vous propose ma dinde que j'avais cuisiné l'an passé.  Je suis désolée, j'ai oublié de mettre des photos de la découpe et à l'assiette. Pas toujours...

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  • Curry de dinde au lait de coco

    Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 5 Janvier 2016 à 07:30
    Les fêtes sont passées et il va falloir tout doucement, nous remettre à une alimentation un peu moins riche. Alors aujourd'hui je vous propose une petite recette riche en saveur.

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