La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

    j'ai créé ce blog pour partager ma passion

    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

    Je vous ferai également découvrir des recettes un peu plus élaborées pour vos repas de fête

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    • Mini Saint-Honoré de Courgettes et pesto à l'ail des ours

      Par La Cuisine de Cécile dans Amuses bouches le 19 Juin 2020 à 16:08
      ...pourquoi pas. Je suis justement en train de la préparer pour dimanche et c'est le début de saison pour les courgettes; Une petite recette apéritive bien fraîche avec des courgettes et du pesto. J'ai choisi de prendre mon pesto maison à l'ail des ours dont vous pourrez retrouver la recette...

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    • Scarpaccia de courgettes

      Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 25 Septembre 2018 à 07:55
      ...donc probablement publier un peu moins. Vous l'aurez certainement remarqué cet été la Scarpaccia de courgettes a tourné sur la blogosphère. Comme la saison des courgettes se termine, j'ai modifié mon programme de la semaine pour vous en proposer une également. J'ai fait un mixe des recettes...

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    • Soupe froide de courgettes

      Par La Cuisine de Cécile dans Soupes le 18 Septembre 2018 à 08:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. La saison des courgettes se terminent alors je tenais à vous proposer cette recette avant la fin malgré tout. Je me suis empressée de la saisir aussitôt réalisée. Mon mari a dû manger froid et sans avoir besoin de trop mâcher pendant...

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    • Pavés de saumon et gambas aux légumes du soleil

      Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 8 Septembre 2018 à 08:00
      Bonjour et bienvenue dans mon univers culinaire. Lorsque j'ai vu cette recette chez Emmanuelle du blog  aux délices de Manue , j'ai noté la recette sur le menu de la semaine qui suivait. Nous avons apprécié le moelleux du poisson et moi j'ai trouvé la recette simple, rapide et efficace....

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    • Ratatouille maison

      Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 14 Août 2018 à 08:00
      Bonjour et bienvenue dans mon univers culinaire. C'est l'été, les légumes du soleil sont en abondance sur les étals ou dans vos jardins et les recettes ne manquent pas avec. Je viens de m'apercevoir que je ne vous ai jamais proposé la recette de ma ratatouille, que je fais toujours à...

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    • Quiche sans pâte courgettes, chèvre et bacon

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 10 Août 2018 à 07:00
      ...blog  aux délices de manue , j'ai tout de suite su que je ferai cette recette pendant la saison des courgettes. Cela tombait à pic, le défi du mois d'août sur le groupe facebook  tests de recettes entre blogueurs   avait comme thème "les légumes de la ratatouille" . Le but de ce défi est...

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    • Clafoutis courgettes-parmesan

      Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 17 Juillet 2018 à 08:00
      Bonjour à tous, et bienvenue dans mon univers. Les légumes du soleil garnissent nos étals pour notre plus grand plaisir. Alors profitons en pour les consommer sans modération. La recette que je vous propose aujourd'hui vient du blog de  Michèle - croquant fondant gourmand . Cela fait déjà...

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    • Gâteau au yaourt salé - appropriez-vous la recette#10

      Par La Cuisine de Cécile dans Cakes, muffins, madeleines salés le 21 Juin 2018 à 07:56
      Bonjour à tous et bienvenue chez moi. Aujourd'hui je vous propose un gâteau au yaourt oui mais salé. Avec cette recette je participe au jeu appropriez-vous la recette #10 de Sylvie du blog  La Table de Clara. Ce mois-ci le thème qu'elle a choisi est : " Sublimez le gâteau au yaourt ". Les...

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    • Quenelles de courgettes

      Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 22 Août 2017 à 08:00
      C'est encore la saison des barbecues alors ces petites quenelles seront parfaites pour accompagnes vos grillades et brochettes en tout genre. J' avais trouvé cette recette chez ma copine  Sandrine du blog "Dine avec Sandrine" . Je ne vous la présente plus vous la connaissez toutes depuis le...

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    • Pain de légumes aux couleurs d'été

      Par La Cuisine de Cécile dans Cakes, muffins, madeleines salés le 23 Juin 2017 à 08:00
      Aujourd'hui je vous propose une petite recette que je réalise 2 ou 3 fois chaque été depuis que je l'ai vue sur le magazine "Marmiton". C'est frais, coloré et rapide à réaliser. Vous pourrez l'emporter pour vos pique-nique très facilement. J'en profite pour la proposer au défi du mois de...

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