• Tag compotée de piment d'Espelette

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  • ...de donner un peu plus un air de fête à cette viande, je l'ai cuisinée en 2 façons, toujours pour ne pas voir certains ne rien manger. J'en ai donc fait une à la moutarde et herbes de provence et la deuxième avec de la  compotée de piment d'Espelette au miel  de mon partenaire  Ederki .  

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