• Tag cidre

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  • Filet mignon au chou vert et pommes au cidre

    Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 15 Mars 2018 à 08:00
    A la maison je cuisine assez souvent du filet mignon, je trouve que c'est une viande tendre et surtout assez maigre. Il y a mille et une façon de l’accommoder.  Mon maraîcher n'ayant plus de chou fleur, le jour où j'y suis allée, j'ai donc pris un chou vert à la place et je m'en suis servie...

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  • Aumônières à l'andouille de Vire

    Par La Cuisine de Cécile dans Entrée Chaudes le 27 Février 2018 à 07:40
    Bonjour à toutes et tous, vous avez dû le remarquer j'aime beaucoup participer à des défis, des partages de recettes entre blogueuses et donc aujourd'hui je vais vous proposer une recette pour honorer ma région qu'est "LA NORMANDIE" . Ce partage culinaire est à l'initiative de Marie-Christine...

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  • Dos de cabillaud vallée d'Auge

    Par La Cuisine de Cécile dans Poissons et Oeufs le 16 Janvier 2018 à 08:00
    Une à deux fois par semaine j'aime cuisiner le poisson. En principe je profite des promotions chez le poissonnier pour décider de mon choix. Cette fois, c'est sur le dos de cabillaud que je me suis arrêtée, cela m'a permis d'en prendre un peu plus et d'en préparer à mon petit fils pour son...

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  • Risotto Normand #teatimechallenge3

    Par La Cuisine de Cécile dans Riz, Pâtes, légumes le 29 Juin 2017 à 08:00
    Je participe à la 3 ème édition du  Tea Time Challenge 3  instauré par  Lewis  du joli blog  Fleur de thé .  Le programme de cette édition est : TEA TIME TOUR DE FRANCE  et c'est avec grand plaisir que j'y participe. C'est l'occasion de découvrir de nouveaux blogs et de partager nos...

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