La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

    j'ai créé ce blog pour partager ma passion

    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

    Je vous ferai également découvrir des recettes un peu plus élaborées pour vos repas de fête

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    • Verrines de crème de carottes et mousse de chèvre

      Par La Cuisine de Cécile dans Amuses bouches le 7 Décembre 2018 à 07:00
      ...proposer quelques idées pour l'apéritif, je commence avec ces petites verrines et carottes et de chèvre que j'avais trouvée chez ma copinaute Christelle du joli blog  la cuisine de Poupoule. J'ai déjà réalisé ces verrines plusieurs fois et toujours avec beaucoup de succès. La première...

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    • Pizza épinards, saumon, chèvre

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 25 Octobre 2018 à 08:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Je fais très souvent des pizzas en tout genre. Aujourd'hui elle sera aux épinards et au saumon avec des tranches de chèvre pour le fondant. Miam.  

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    • Cuajada aux pommes et noisettes

      Par La Cuisine de Cécile dans Dessert aux fruits le 20 Octobre 2018 à 08:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Malgré mon emploi du temps chargé j'essaie d'honorer du mieux que je peux les défis auxquels je m'inscris.  Sur la page Facebook de  Tests de recettes entre blogueurs comme tous les mois, nous avons le choix entre 2 thèmes. Je me suis...

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    • Tomates farcies au thon et au chèvre

      Par La Cuisine de Cécile dans Entrées Froides le 13 Septembre 2018 à 07:43
      L'été j'aime les plats frais. Cela faisait très longtemps que je n'avais plus refais ces tomates farcies. Une recette que j'ai eu dans un des livrets de cuisine de Cyril Lignac (je ne me souviens plus lequel, j'avais fait une copie chez mon fils). C'est frais, rapide, en moins de 15 minutes...

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    • Quiche sans pâte courgettes, chèvre et bacon

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 10 Août 2018 à 07:00
      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire.  Que ce soit avec ou sans pâte, les quiches à la maison on aime beaucoup. Alors lorsque j'ai vu celle-ci chez Emmanuelle du blog  aux délices de manue , j'ai tout de suite su que je ferai cette recette pendant la saison des courgettes....

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    • Pizza aux 3 fromages

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 14 Juin 2018 à 08:07
      C'est aujourd'hui le lancement de la coupe du monde de football. Je sais que les horaires des matchs ne sont pas top pour nous mais peu importe, certains d'entre vous pourrons vont peu être faire quelques fin d'après-midi foot avec les amis.  Avec un match à 17 h 00, il sera pile l'heure de...

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    • Pizza jambon, chèvre et piquillos

      Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 10 Avril 2018 à 08:00
      Plus grand chose dans les placards  ni dans le frigo ou tout simplement pas envie de vous lancer dans de la grande cuisine, une pizza, c'est rapide et on peut y mettre, comme ici, des restes. Je n'ai pas mis beaucoup de photos, car la qualité n'y était pas. Pour la pâte je prends toujours la...

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    • Endives au jambon cru et chèvre

      Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 13 Mars 2018 à 07:53
      J'aime beaucoup les endives au jambon, mais je trouve que c'est une recette un peu monotone. Après les fêtes il me restait du fromage en quantité et pour ne pas le perdre, j'ai décidé de cuisiner avec. Pour changer j'ai également pris du jambon Serrano à la  place du jambon blanc. C'est...

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    • Salade d'été aux pêches - recette autour d'un ingrédient#31

      Par La Cuisine de Cécile dans Salades le 3 Septembre 2017 à 08:00
      Avec la recette du jour je participe au défi  Recette autour d'un ingrédient  dont le thème est la PECHE . Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog  mes inspirations culinaires   et  Soulef  du blog  amour de cuisine . Pas de gagnant, pas de perdant, juste le...

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    • Croque Tablette Saumon Fumé & Chèvre

      Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 8 Mars 2016 à 07:30
      Vous rentrez du travail et vous n'avez pas envie de vous lancer dans de la grande cuisine, alors cette recette de croque-tablette est faite pour vous. Vous pourrez également la servir en apéritif en le découpant en petits carrés.

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