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  • Boudin blanc aux pommes et sa compotée d'airelles

    Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 27 Mars 2018 à 08:00
    Bien souvent le boudin blanc c'est à noël qu'il est servi. Et bien chez nous, c'est aussi l'occasion de la cuisiner à Pâques. Le charcutier où je le prends en a toujours à cette période et j'en profite. Aujourd'hui j'ai choisi de le cuisiner très simplement, afin de ne surtout pas trop le...

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