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Par La Cuisine de Cécile dans Viandes le 26 Juin 2018 à 08:00...Christopher j'ai tout de suite été conquise. Habituellement je le prépare à la cocotte et là c'était au four. Christopher a utilisé du rôti de porc noir Gascon. Pour ma part j'ai pris un rôti traditionnel mais de filière bleu, blanc cœur malgré tout. Assez papoter, je vous emmène en...