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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 16 Octobre 2018 à 07:57Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Dès que mon maraîcher a des blettes j'en prends une belle botte. Cette fois j'avais envie d'une nouvelle recette pour cuisiner mes cardes. Je n'ai pas cherché bien longtemps, en effet je suis allée faire une première recherche sur le...
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Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements, légumes le 5 Juin 2018 à 07:45La saison des blettes est déjà bien démarrée et les diverses possibilités pour se régaler sont nombreuses. On peut cuisiner les feuilles et les cardes séparément ou dans un même plat. Lorsque j'ai vu cette recette de cardes chez Claudine du blog Cuisine de Gut j'ai tout de suite su que...
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Par La Cuisine de Cécile dans Cakes, muffins, madeleines salés le 31 Mai 2018 à 07:56Pour mon plus grand plaisir cela fait quelques semaines que les blettes ont fait leur apparition sur les étals. On ne sait pas toujours quoi faire avec les feuilles et pourtant il y a de nombreuses façon de les accommoder. Vous pourrez retrouver la quiche sans pâte aux blettes et je...
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Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 21 Avril 2015 à 08:00De retour de faire mes achats chez mon maraîcher, j'ai rapporté une belle botte de blettes. Aujourd'hui je vous propose une recette avec les feuilles et lors d'un prochain billet je vous en présenterai une avec les côtes. Je suis partie d'une recette de quiche sans pâte tupperware que j'ai...