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Par La Cuisine de Cécile dans Amuses bouches le 19 Juin 2020 à 16:08...recette apéritive bien fraîche avec des courgettes et du pesto. J'ai choisi de prendre mon pesto maison à l'ail des ours dont vous pourrez retrouver la recette par ICI mais vous pourrez également faire un pesto aux fanes de radis dont la recette se trouve par LA Cela fait quelques temps...
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Par La Cuisine de Cécile dans Snacking le 11 Septembre 2018 à 08:00Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose une recette pour les soirs de "flemme" qui sera l'occasion de terminer soit un reste de ratatouille maison ou tout simplement un reste de ces délicieux légumes que je vous ai proposé ICI. Je ne vous fais pas...
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Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 12 Juin 2018 à 08:00...allée en vacances dans le massif des Bauges, au mois de mai, j'ai pu cueillir une belle quantité d'ail des ours. Avec un voisin de notre chalet nous l'avons hachées, mise dans des pots bien tassées et recouverte d'huile d'olive afin de pouvoir la conserver plus longtemps. Je sais bien que la...
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Par La Cuisine de Cécile dans Sauces le 1 Mai 2018 à 08:00...fais mon marché et quel bonheur lorsque j'arrive chez mon maraîcher et que je vois qu'il a de l'ail des ours. Cela faisait déjà bien longtemps que j'en cherchai en vain. Vous vous doutez bien que je n'ai pas hésité un instant et je savais ce que j'allais en faire. Dès mon retour je file...
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Par La Cuisine de Cécile dans Tartes, quiches et pizzas salées le 22 Septembre 2015 à 07:30Aujourd'hui direction le massif des Bauges avec cette recette tout droit ramenée d'une petite fruitière lors de vacances passées dans cette belle région. Vous êtes prêts ? suivez moi .....