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Soleils Abricotins - recette autour d'un ingrédient#30
Avec la recette du jour je participe au défi Recette autour d'un ingrédient dont le thème est l'ABRICOT.
Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine.
Pas de gagnant, pas de perdant, juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs et de partager nos recettes autour d'un ingrédient.
Ce mois-ci comme c'est l'été c'est Samar du blog mes inspirations culinaires qui est la marraine et elle a choisit le thème de l'Abricot
Et comme vous le verrez en fin d'article je me suis inspirée d'une recette de ma copine Sandrine
Soleils Abricotins - recette autour d'un ingrédient#30
Pour 8 soleils
- 10 beaux abricots frais (selon la grosseur)
- 45 g de farine
- 125 g de sucre en poudre
- 90 g de beurre mou
- 3 blancs d'oeufs
- 55 g de poudre d'amandes
Préchauffer le four à 175°C.
Poser l'empreinte soleil sur la plaque perforée.
Laver les abricots, les couper en dés.
Mettre 15 g de sucre dans une sauteuse et faire caraméliser les dés d'abricots.
Déposer les dés d'abricots dans le fond de chaque empreinte soleil.
Dans un cul-de-poule fouetter les blancs d'oeufs, le reste du sucre, la poudre d'amandes, le beurre mou et la farine.
Verser la préparation délicatement sur les abricots.
Faire cuire 25 minutes environ.
Attendre une dizaine de minutes avant de démouler et de vous régaler.
Bonne dégustation.
Je propose cette recette également à Gut pour Cuisinons de saison de Juillet
Source : Sandrine du blog Dine avec Sandrine
Les participantes à cette ronde sont :
- Soulef du blog Amour de Cuisine avec Brownie aux abricots et pistaches.
- Michelle du blog plaisirs de la maison avec Panna cotta pistache avec une compotée d’abricots à l’Amaretto
- Cécile du blog la cuisine de Cécile avec Soleils Abricotins.
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Semi freddo aux abricots
- Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Papillote d‘abricot, pêche, miel & verveine
- Maman ça déborde du blog Maman ça déborde avec confiture d’abricot
- Catalina du blog Le blog de Cata avec Moelleux aux abricots
- Amal du blog la cuisine de Amal avec Jus d’amareddine, pate d’abricot séchée.
- Natly du blog Cuisine pour voozenoo avec Oranais aux abricots
- Delphine du blog Oh la gourmande de Del avec Entremet Abricot
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Abricots à la crème de chèvre aux pistaches et au romarin
- Émeline du blog Vite fait… bien cuisiné avec Tiramisu abricot et biscuits roses
- Ilhem du blog Les délices de Kenza avec Clafoutis aux abricots et amandes
- Salima du blog, C’est salima qui cuisine avec Tarte aux abricots façon crumble
- Hélène du blog Keskonmangemaman avec Verrine de mousse bavaroise abricot et lavande
- Julie du blog Passion cuisine de Julie avec Macaron king size à la chantilly abricot romarin
- Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Charlotte abricot parfum verveine
- Beá du blog Les petits plats de Béa avec Aiguillettes de poulet aux abricots et à la sauge ananas
- Justin du blog The garden of delights avec focaccia au parfum de pain d’épices au abricots poêlés miel, thym et huile d’olive
- Christine du blog pause nature avec Cupcakes ou muffins aux abricots et pistaches
- Isabelle du blog quelques grammes de gourmandises avec muffins abricot-amande
- Jackie du blog Jackie Cuisine avec Abricots rôtis amandine
- Florence du blog Au fil du thym avec la ruche au abeilles
- Brigitte du blog Les filles à table avec Mini pavlova aux abricots rôtis au miel et thym citron
- Prettypendants du blog merveilles et gourmandises avec confiture d’abricot au gingembre et aux noisettes
- Paresseuse Gourmande du blog regal de paresse avec fromage blanc à la fleur d’oranger, à l’abricot et aux pistaches
- Christelle du blog Toque de choc avec cheesecakee violette-abricot
- Chris du blog la cuisine facile de chris avec Glace abricot et fruit de la passion
- Gabrielle du blog Petite cuillère charentaise avec Chaussons salés aux abricots, roquefort et pistaches
- Mademoiselle cuisine du blog cuisiner maison avec Tarte Amandine aux abricots
- Chantal du blog La cuisine de blanche avec entremets abricot romarin
- Pounchki du blog la cuisine de pounchki avec cobbler aux abricots
- Saida du blog la caverne des délices de Saida Ida avec entremet abricots, insert fraises avec son miroir
- Sylvie du blog La table de Clara avec comme une linzertorte aux abricots
- Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec des tartelette amandine pistache et abricot
- Ratiba du blog les recettes de Ratiba avec Jus de carottes et d'abricots
- Martine du blog Kilometre-0 avec gâteau léger aux abricot
- Duvivier Florence du blog Une maman puissance 4 avec une abricotine au nougat
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Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brule la ? avec Gâteau aux abricots aux amandes a la vanille
Tags : Abricots, soleils, amandes
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Commentaires
Mais c'est qu'ils sont superbes ces petits soleils !! Je n'en ferais qu'une bouchée ! j'adore ce fruit ! c'est gentil d'avoir dédié ces petites gourmandises à cuisinons de saison Cécile. merci beaucoup ! bisous
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:25
C'est un plaisir partagé. J'aime beaucoup cette rubrique. Bisous
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coucou Cecile
quelle jolie participation j'adore les petites formes de vraies rayons de soleil mille merci pour ta participation la prochaine marraine ca sera moi avec la peche si ca te tente de participer demain je publie l'article
bise
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:26
Ok pour moi pour la prochaine ronde. Je m'inscris de suite. Bonne fin de week-end
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Oh!, mais qu'est ce que c'est mignon, j'aime beaucoup ces jolies fleurs toutes savoureuses. Merci beaucoup d'avoir participer à cette ronde, et à la prochaine.
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:29
Moi aussi j'aime beaucoup ces petites empreintes, dommage qu'elles ne soient plus au catalogue. Rendez-vous en septembre pour la prochaine ronde sans soucis.
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de très jolis gâteaux réalisés avec cet ingrédient excellent après-midi-
Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:29
Merci Guy. Excellent fin de week-end.
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J'adore, ils sont tout mimis!!!!!!
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:30
et trop bons en plus. Biz
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Voilà de quoi ensoleillé avec gourmandise le tea-time, j'adore !
Bizzzz et belle soirée
Justin
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:30
Tout à fait d'accord avec toi. Bon dimanche. Biz
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Du soleil dans l'assiette. Gourmand, délicieux où comment sublimer l'abricot, ce petit fruit gorgé de soleil. Bisous
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:31
Merci Jackie, j'ai vu que tu avais une jolie recette aussi. Bisous
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Des bouchées bien gourmandes, surtout à l'heure du repas Bisous
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:31
Et vite réalisées. Biz
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Très joli en plus ton moule !
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:32
Oui je l'aime beaucoup ce moule. Biz
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Tous mignons et sûrement très bons-
Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:32
Je confirme c'est très bon.
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très tentant ces petits biscuits
huuummm !
merci pour ce partage
bizzz et passe une bonne fin de semaine
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:33
Merci et bonne fin de week-end à toi.
Biz
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Ils sont drôlement mignons et à n en pas douter délicieux ! Bon dimanche, bises-
Dimanche 16 Juillet 2017 à 14:34
Oui très bons. Bon dimanche à toi également. Biz
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Très original et très joli !
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Dimanche 16 Juillet 2017 à 15:14
Merci Marion. Bon dimanche
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Elles sont bien tentantes tes bouchées, j'adore c'est une belle idée
Merci pour le partage
Bises et bon dimanche
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Lundi 17 Juillet 2017 à 21:33
C'est vrai qu'elles sont tentantes. Bisous. Bonne semaine
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C'est vraiment joli et sans aucun doute délicieux !
beau dimanche
Gabrielle
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Lundi 17 Juillet 2017 à 21:34
C'est très bon. Bonne semaine
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Ces soleils sont de très jolies mignardises, 100% estivales, 100% gourmandes :) Très bonne idée !
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Lundi 17 Juillet 2017 à 21:34
A refaire sans hésiter
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On en ferait presque qu'une bouchée tellement c'est gourmand :)
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Lundi 17 Juillet 2017 à 21:35
Tout à fait d'accord. Bonne soirée
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Ils sont beaux, ils sont de saison, et je vois qu'ils plaisent.... Les commentaires sont nombreux!!!
Merci pour le clin d'oeil!
Bises ensoleillées, Dine avec Sandrine
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Lundi 17 Juillet 2017 à 21:36
C'est bon ces petits soleils. A faire et refaire. Bises très ensoleillées.
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Des petits soleils bien bon, bisous...
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Lundi 24 Juillet 2017 à 19:41
Oui je confirme. bisous
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Mignons ces petits soleils abricotés et sûrement délicieux! Bonne fin de journée!
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Lundi 24 Juillet 2017 à 19:41
Merci pour ta visite. Bonne semaine.
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Un soleil dessert super ensoleillé par les ingrédients et la formes! J'aimerais beaucoup en piquer un! Bonne soirée
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Lundi 24 Juillet 2017 à 19:42
Avec ce dessert je suis certaine d'avoir du soleil... Biz
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Une très jolie participation!
Bravo!
Bon dimanche
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Lundi 24 Juillet 2017 à 19:40
Merci. Bonne semaine.
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J'espère qu'il en reste un pour moi... Bisous Cécile
non mais je peux t'en refaire Michèle. Bisous.