• Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Pendant le second confinement ma copine blogguese Maïke du joli blog monptitatelierculinaire nous a proposé un petit jeu pour garder le moral et surtout du lien.

    Tous les jours elle publie une recette sur son blog et si nous la réalisons nous lui envoyons une photo et elle procédera à un tirage au sort à la fin du confinement pour nous faire gagner des petits cadeaux. 

    J'ai trouvé son idée sympa et de toute façon même sans cadeau j'aurai participé.

    Aujourd'hui j'ai choisi une recette de gaufre salée, ce que nous apprécions beaucoup, je vous proposerai en fin de semaine une recette sucrée également choisie chez ma copine.

    Gaufres Nordiques

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire. Aujourd'hui je vous propose une recette pour les soirs de "flemme" qui sera l'occasion de terminer soit un reste de ratatouille maison ou tout simplement un reste de ces délicieux légumes que je vous ai proposé ICI.

    Je ne vous fais pas plus attendre...

    Je propose cette recette à Claudine pour son tout nouveau site Cuisinons de saison.

    Tartines de légumes du soleil

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Me voilà de retour après une petite pause.

    Bonne rentrée à tous les petits écoliers.

    Aujourd'hui nous sommes le 3, et comme chaque moi je participe au défi "recette autour d'un ingrédient".

    Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine.

    Pas de gagnant, pas de perdant, juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs et de partager nos recettes autour d'un ingrédient.

    Ce mois-ci c'est Soulef du blog amour de cuisine. qui est la marraine et elle a choisi comme ingrédient : le maïs sous toutes ses formes. Croyez moi le choix est vaste. Et c'est un peu par manque de temps que j'ai choisi cette recette pour ce défi.

    Gaufres à l'italienne - recette autour d'un ingrédient #42

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  • Bonjour et bienvenue dans mon univers culinaire. Pas facile de faire plus simple et plus rapide qu'aujourd'hui. Il fait beau alors les recettes rapides et fraîches me vont très bien.

    Non seulement elles sont rapides, mais il ne faut que quelques ingrédients que l'on a tous plus ou moins chez soi. Alors que demander de mieux.

    J'en profite pour les proposer à Stéphane et à son jury pour recettes.de, ce mois-ci le jury a choisi comme thème cuisine de la plage

    Ces tartines peuvent se manger à la plage, il vous suffira de les tartiner au dernier moment sur place.

    Tartines marines

     

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  • Comme vous vous en doutez aujourd'hui ce sera le burger.

    Je me suis laissée guidée par mon gendre qui est un habitué du burger (pas maison).

    En lui demandant conseil pour les ingrédients je ne risquais pas d'en oublier.

    Nous les avons d'ailleurs préparer en binôme. J'avais fait le pain et la sauce et nous avons fait la garniture ensemble.

    Place à la recette finale avant France-Belgique ce soir.

    Burgers

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