• Smoothie fraises, abricots et graines de chia

    J'avais acheté des graines de chia pour faire des barres de céréales, mais j'avais envie de m'en servir pour autre chose, j'ai feuilleté mes livres et en regardant celui des smoothies, j'ai pensé que cela serait pas si mal d'associer une petite gelée de graines de chia dans un smoothie.

    Aussitôt pensé, aussitôt testé. J'ai du en faire 3 fois pour arriver au bon dosage de graines.

    Et comme les journées sont bien ensoleillées quoi de mieux que de se désaltérer d'une boisson aux fruits sans aucun sucre ajouté et faite maison.

    Smoothie fraises, abricots et graines de chia

    Pour 3 verres

    • 210 g de fraises
    • 175 g abricots
    • 2 càc de graines de chia
    • 2OO g de lait végétal (noisettes, amandes ou soja)

    Smoothie fraises, abricots et graines de chia

    Faire tremper les graines de chia quelques minutes dans du lait végétal afin d'obtenir une gelée.

    Smoothie fraises, abricots et graines de chia

    Dans un blender (mon i-cook'in pour moi) mettre  les abricots lavés, dénoyautés et coupés en 4,  les fraises lavées et coupées en 2 si elles sont grosses, la gelée de chia et le lait végétal.

    Mixer jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de morceaux.

    Smoothie fraises, abricots et graines de chia

    Verser dans des verres.

    Servir frais avec une paille.

    Smoothie fraises, abricots et graines de chia

    Afin de bénéficier de toutes les vitamines des fruits, mettez vos fruits et le lait choisi au frais plusieurs heures à l'avance, vous pourrez ainsi servir vos smoothies de suite.

    Variez les fruits comme ici : myrtilles - kiwi - banane

    Smoothie fraises, abricots et graines de chia

    Ils ne me reste plus qu'à vous souhaiter un bon rafraîchissement, une belle journée et surtout un bon week-end ensoleillé pour tout le monde.

    A la semaine prochaine pour toujours plus de recettes.

    Je propose cette recette à Claudine pour : cuisinons de saison en juin avec la fraise ou l'abricot.

    Smoothie fraises, abricots et graines de chia

     

     

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  • Commentaires

    1
    gut
    Samedi 30 Juin à 13:17

    Bonjour Cécile !! J'avoue que personnellement je le préfèrerais sans graines de chia. Ces deux fruits se suffisent à eux mêmes mais bon il faut dire que je ne suis vraiment dans le vent pour manger ce type d'aliment. En tout cas ce smoothie est super et il me serait bien utile en ce moment ! une fois de plus on se prend plus de dix degrés ! Qu'est ce que c'est casse pied ces différences de température !! Merci de l'avoir publié pour cuisinons de saison, tu termines en beauté cécile ! gros bisous

      • Samedi 30 Juin à 16:09

        Ce n'est pas que tu n'es pas dans le vent, mais chez nous les graines font partie de notre alimentation avec mon sportif à la maison et mes soucis de santé qui m'obligent à manger sain. Tu peux bien évidemment le faire sans. Belle fin de journée. bises

    2
    Samedi 30 Juin à 14:22
    Brigitte

    J'ai des graines de chia que je n'arrive pas à finir, je vais essayer ta recette, avec ces chaleurs soudaines, un bon smoothie n'est pas de refus !! Bises et bon week-end

      • Samedi 30 Juin à 16:10

        Oh oui il fait excessivement chaud, ce n'est pas possible que cela dure ainsi. Bon week-end. Bises

    3
    Samedi 30 Juin à 16:42

    hummm, merci bisous, mais ou trouve tu ces graines ? merci bisous

      • Samedi 30 Juin à 17:04

        Patricia, je trouve ces graines dans ma biocoop. Belle soirée et bon week-end

    4
    Samedi 30 Juin à 16:58
    guy59600

    joli smoothie c'est vrai que par ce superbe temps rien de tel qu'une boisson bien fraiche

    excellent week-end bises

    5
    Dimanche 1er Juillet à 16:29
    Isabelle

    Un smoothie frais et qui sort de l'ordinaire

      • Lundi 2 Juillet à 17:26

        Tout à fait. Les graines lui donne un bon goût je trouve. Belle fin de journée.

    6
    Dimanche 1er Juillet à 23:35

    D'abord c'est très joli et çà fait vraiment envie yummy; bisou !

    7
    Lundi 2 Juillet à 07:15
    lolo

    un super smoothie bien frais et original ! j'y aurai volontiers goûté ! bonne journée bises

      • Lundi 2 Juillet à 17:27

        C'est ballot mais il n'y en a plus, tu vas devoir le faire pour y goûter. Bises 

    8
    Lundi 2 Juillet à 13:47
    sotis

    pour moi ce sera sans graine de chian, par contre j'aime beaucoup ton association de fruits!!! bisous

      • Lundi 2 Juillet à 17:28

        On peut tout à faire le faire sans les graines. belle fin de journée. bises

    9
    Lundi 2 Juillet à 14:41

    De délicieux smoothies et moi les graines de chia j'adore. Bisous 

      • Lundi 2 Juillet à 17:28

        Oui effectivement j'ai cru voir que tu aimais ces petites graines. bises

    10
    Lundi 2 Juillet à 21:49

    une jolie couleur pour une jolie recette

    11
    Mardi 3 Juillet à 13:19
    samar

    coucou Cecile,

    un régal ton smoothie j'adore en preparer tout au long de l’année et en plus avec des graines de chia ça a du bon

    bisous <3

      • Mercredi 4 Juillet à 11:13

        C'est vrai que par ces fortes chaleurs c'est rafraîchissant. bises

    12
    Vendredi 13 Juillet à 16:35
    toque de choc

    fraise et abricot c'est une belle idée pour un smoothie

      • Samedi 14 Juillet à 09:47

        C'était une première et j'ai bien aimé, je suis en test d'autre parfum. Belle journée.

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