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Pizza bolognaise
C'est l'été et souvent c'est synonyme de repas rapides, on a pas trop envie de passer des heures en cuisine. Les pizzas sont un bon moyen de se régaler et ne demande pas trop de préparation.
Aujourd'hui je vous la propose avec un reste de sauce bolognaise maison.
Simple et rapide c'est le mot d'ordre du jour.
Pizza bolognaise
- 1 pâte à pizza à l'origan
- QS de sauce bolognaise maison
- 1 boule de mozzarella
- quelques belles tranches d'Emmental
- parmesan râpé
Préparer la sauce bolognaise selon la recette ICI
Préparer la pâte à pizza selon la recette ICI
Avec cette pâte, vous pourrez préparer 2 pizzas différentes ou une grande c'est vous qui choisissez.
Ici j'ai fait en fonction de la quantité de sauce qu'il me restait.
Après la première pousse de votre pâte,
la dégazer l'étaler en un grand rectangle, la poser sur la toile de cuisson et la laisser lever 15 minutes à couvert sous un torchon.
Préchauffer le four à 210°C.
Couper la mozzarella égouttée en rondelles.
Garnir la pâte avec la sauce bolognaise, parsemer de parmesan fraîchement râpé.
Ajouter la mozzarella en rondelles et les lamelles d'emmental.
Faire cuire 10 minutes à 210°C.
Déguster avec une salade ou des crudités.
Je vous souhaite une bonne journée et vous retrouve jeudi.
Tags : Pizza, bolognaise, mozzarella
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Commentaires
SUPERBE PIZZA BIEN GOURMANDE
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Mardi 7 Août 2018 à 21:05
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HUM ! cette pizza me fait envie !!
merci pour cette recette...
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Mardi 7 Août 2018 à 21:06
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Une super idée gourmande. Bisous
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Mardi 7 Août 2018 à 21:06
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ça c'est une délicieuse ide ! ^_^
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Mardi 7 Août 2018 à 21:07
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J'aime aussi me faire plaisir avec une bonne pizza maison de temps en temps ! La tienne me fait envie et me met l'eau à la bouche ! une excellente façon de terminer des restes de bolognaise il fallait y penser ! merci gros bisous
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Mardi 7 Août 2018 à 21:08
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coucou! sympa cette pizza!
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Mardi 7 Août 2018 à 21:08
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Je me mettrais bien à table! Bisous
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Mardi 7 Août 2018 à 21:08
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Elle me tente bien cette pizza.
J'en prendrai bien une part.
Bisous-
Mercredi 8 Août 2018 à 21:12
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coucou Cecile
quelle délicieuse pizza avec de la sauce bolognaise elle doit être doublement appetissante
bisous
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Mercredi 8 Août 2018 à 21:13
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Mercredi 8 Août 2018 à 21:13
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Oh! Une pizza bolo! Un classique tout à fait indispensable. Bises.
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Mercredi 8 Août 2018 à 21:14
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hummm comme elle donne envie, bisous ma belle
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Mercredi 8 Août 2018 à 21:14
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ma pizza préférée
une bonne soirée bises
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Mercredi 8 Août 2018 à 21:15
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hummmm un régal cette pizza!!! bisous
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Jeudi 9 Août 2018 à 21:50
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Rien de tel qu'une bonne pizza maison et ta garniture est alléchante
Bises
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Jeudi 9 Août 2018 à 21:49
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Bonjour. C'est une très belle manière d'accommoder les restes !
Certaines pizzerias mettent un œuf sur le plat dans leur pizza bolognaise.
Bonne soirée. Bisous-
Dimanche 12 Août 2018 à 17:30
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18CarolineMercredi 26 Septembre 2018 à 15:23Cécile étant en arrêt maladie
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C'est tellement bon une pizza maison, comme toi j'aime ajouter de l'origan à la pâte. Elle est très appétissante ta pizza, bonne journée, bisous
Oh oui pas de conservateur au moins. Belle soirée. Bises