• Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    J'espère que vous avez tous profiter de ces fêtes de fin d'année. Chacun va commencer à reprendre son quotidien gentiment. Aujourd'hui nous sommes le 3, et comme tous les mois je participe à l'aventure de Recettes autour d'un ingrédient.

    Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine.

    Pas de gagnant, pas de perdant, juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs et de partager nos recettes autour d'un ingrédient.

    Ce mois-ci la marraine est Zika de La Cuisine de Zika et elle a choisi comme ingrédient "l'origan". Qu'il soit frais ou séché aucune importance, l'essentiel est de faire rentrer le soleil méditerranéen  dans  nos assiettes.

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    Pour 4 personnes

    • 200 g de pâtes
    • 150 g de champignons de Paris
    • 300 g de blanc de poulet (*)
    • 1 cuillère à soupe d'origan
    • 1 oignon
    • 400 g de sauce tomates
    • huile d'olive
    • fleur de sel
    • poivre du moulin
    • Emmental râpé

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    Nettoyer et émincer les champignons.

    Peler et hacher finement l'oignon.

    Couper le poulet en lamelles.

    Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'oignon, les champignons et le poulet.

    Saler et poivrer selon votre goût.

    Pendant ce temps là, faire cuire vos pâtes al dente.

    Une fois les pâtes cuites, les égoutter.

    Préchauffer le four à 200°C.

    Mélanger les pâtes avec la sauce tomates, l'origan et le mélange champignons+oignon+poulet.

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    Répartir dans un plat à gratin.

    Parsemer d’emmental râpé

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    et passer au four juste le temps de gratiner.

    Ce plat peut très bien se préparer à l'avance vous n'aurez qu'à le passer au four juste avant de passer à table et de bien évidemment le laisser un peu plus longtemps pour qu'il se réchauffe.

    Servir avec une salade de saison où vous ajouterez un peu d'origan à votre vinaigrette.

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    (*) j'ai utilisé un reste de poulet, donc je ne  l'ai pas fait revenir avec les champignons.

     

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

    Gratin de pâtes, poulet, origan - recettes autour d'un ingrédient#35

     

    Source : my saveur.com recette by Céline T.

    Je vous invite à aller découvrir d'autres recettes avec de l'origan sur les blogs de mes copines participantes : 

     

    1. Samar du blog  http://www.mesinspirationsculinaires.com  avec  Crackers au parmesan et origan

    Soulef du blog  https//www.amourdecuisine.fr   avec    Croquettes de riz à la mozzarella 

    Zika   du blog http://cuisinedezika.canalblog.com avec Aacida b zaatar, polenta sucrée à l'origan

    Assia  du blog  http://www.gourmandiseassia.com  avec Sablés au Chia et Origan

    Miamponpon  du blog http://miamponpon.canalblog.com avec   Poivron mariné à l'huile d'olive, ail et origan

    Catalina du blog  http://leblogdecata.blogspot.fr avec  Tarte à l'oignon et origan

    Rosaculinaire du blog  http://rosaculinaire.canalblog.com avec: petites pizzas tropicales

    Michelle  du blog  http://plaisirs-de-la-maison.com   avec  des gressins à l 'origan

    La Cuisine de Cécile du blog http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com avec gratin de pâtes, poulet et origan

    10 Keskonmangemaman du blog https://keskonmangemaman.blogspot.fr/  avec sablés apéro à la farine de pois chiches au parmesan et à l'origan

    11 Natly du blog  http://www.cuisine.voozenoo.fr  avec  Broutilles à l'origan" et on s'est régalé

    12 Lic    du blog  http://lesgateauxdelic.canalblog.com avec Pizza Mickey avec pâte maison

    13 Gabrielle du blog  http://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.it avec Zaatar fait maison

    14 Jackie du blog  https//www.jackiecuisine.com    avec  Poulet à l'origan et au citron confit  

    15 Emmanuelle du blog http://www.auxdelicesdemanue.com/ avec Pâtes maison à l'origan et noix de saint-jacques à l'huile de noix

    16 Cocode nice du blog  https://cuisinenfolie.blogspot.com avec Gressins et crème de poivron à l'origan

    17 Christine du blog http://pause-nature.over-blog.com avec Ragoût de haricots rouges et courge olive à l'origan

    18 Safrancannelle du blog  http://www.safrancannelle.com  avec  Pâte à pizza à l'origan

    19 Delphine du blog  http://www.ohlagourmandedel.com avec  Mousse de thon à l'Origan.

    20 Marmotte du blog https://cuisine.chez-la-marmotte.fr  avec tarte rustique aux champignons

    21 Hakima du blog  http://gourmandisesdhakima.com  avec biscuits salés à la farine de pois chiche et origan  

    22 Amal du blog http://lacuisinedeamal.com/ avec Escalope de poulet pizza

    23 Michèle du blog http://croquantfondantgourmand.com avec Filets de poulet au citron et à l'origan

    24 Salima du blog http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com avec  Soupe d'orge à l'origan

    25 Sylvie du blog http://www.latabledeclara.fr avec mini cakes feta tomates séchées jambon cru et origan. 

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 08:38
    Michèle

    Une assiette qui me donne déjà faim. bisous Cécile

      • Mercredi 3 Janvier 2018 à 17:06

        Pas de chance Michèle, nous l'avons terminé ce midi. Bisous Michèle

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

    2
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 10:04

    Une belle assiette qui donne vraiment envie...

    3
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 11:00

    un plat gourmand pour le plaisir des papilles. Bisous 

    4
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 12:43

    Un plat bien réconfortant et gourmand pour l'hiver ! 

    5
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 13:16

    Un bien joli gratin!!! Mais je l'essaierai plus tard, là, je suis passée aux légumes!!! Vive les fêtes!!

    Je vous souhaite une très heureuse année pleine de petits bonheurs!!! Bisous à vous deux, Dine avec Sandrine

      • Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:39

        Nous aussi nous mangeons des légumes ! Belle année à tous les 4. Gros bisous

    6
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 14:14

    Voilà un superbe gratin très convivial, et tu as raison de faire rentrer un peu de soleil de la méditerranée , çà fait du bien, en tout cas je te remercie pour ta participation chaleureuse, bisous !

      • Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:40

        Tout le plaisir était pour moi, j'essaie toujours de participer aux défis que  l'on me propose quand mon emploi du temps me le permets. Belle soirée

    7
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 14:30

    Quelle belle assiette de pâtes, miam!

    Biz

    8
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 14:40
    samar

    un pur regal mes filles raffolent de gratin de pate la prochaine je rajoute du poulet ca nous fera un plat complet

    mille merci pour ta participation Cecile ainsi que ta fidelite

    PS: peux-tu stp corriger less 3 liens manu, amal et helene une erreur s'est glissee mille merci : http://www.auxdelicesdemanue.com/ 

    https://keskonmangemaman.blogspot.fr/

    http://lacuisinedeamal.com/

      • Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:41

        C'est toujours un plaisir de participer et de découvrir autant de belles recettes. C'est fait j'ai corriger. Bisous

    9
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 14:41

    Ton plat est très alléchant!

    10
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 15:42

    Une assiette bien appétissante!

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    11
    gut
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 16:32

    Je pense que je ne mentirais pas en disant que ton gratin a du avoir beaucoup de succès ! parfumé ainsi avec de l'origan c'est bien gourmand ! Forcément moi j'aurais juste omis de mettre le poulet mais autrement tout me plait ! gros bisous Cécile

      • Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:43

        Oui Claudine il a eu beaucoup de succès et est très parfumé mais tu peux certes le faire sans le poulet. Bonne soirée.

    12
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 16:36

    recette à retenir 

    merci pour ce partage

    bisous et bonne fin de journée 

    et bonne année ! 

    13
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:06

    très joli et appétissant ton gratin

    bisous et bonne année

    14
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:18

    une delicieux gratin de poulet bien parfumé avec l'origan. Bonne fin de journée

      • Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:44

        Je n'avais jamais pensé mettre de l'origan dans mes gratins mais maintenant je pense que je le referai. Bonne soirée

    15
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:34

    Rho, j'adore, c'est vraiment très appétissant !!! bisous

    16
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 19:53

    Hum un bon gratin comme je les aime

    Bisous et belle soirée

    17
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 20:49

    JE PRENDRAI BIEN UN BOUT DE GRATIN

    18
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 21:00

    on gratin me plaît beaucoup ! à tester

    19
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 21:23
    Petite Cuillère

    J'aime beaucoup les gratins de pâtes et l'origan apporte certainement une touche en plus. 

     

    Belle soirée, 

     

    Gabrielle

     

    20
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 22:21
    amour de cuisine

    un gratin de pates bien parfumé et super savoureux, merci.

    21
    Mercredi 3 Janvier 2018 à 23:16
    guy59600

    très joli gratin réalisé autour de cet ingredient

    une bonne nuit

      • Jeudi 4 Janvier 2018 à 18:06

        Mais je pensais voir une recette à base d'origan chez toi Guy. Belle soirée

    22
    Jeudi 4 Janvier 2018 à 15:11

    Une bonne idée pour terminer un reste de poulet rôti.

    Je te souhaite une bonne année, à bientôt.

    Bises

      • Jeudi 4 Janvier 2018 à 18:07

        Une autre façon d’accommoder les restes. Meilleurs voeux à toi également.

        Bises

    23
    Jeudi 4 Janvier 2018 à 17:14

    Un bon gratin comme j'aime ! Je ne sais plus à qui j'ai souhaité la bonne année alors vaut mieux deux fois que pas du tout ... Bonne année 2018 à toi et à tes proches. Belle soirée à toi et gros bisousssssss

      • Jeudi 4 Janvier 2018 à 18:07

        Meilleurs voeux à toi également. On finit par ne plus savoir à qui on l'a déjà dit. 

        Belle soirée.

        Bises

    24
    Jeudi 4 Janvier 2018 à 21:56

    Un gratin comme je les aime, bien  délicieux, bonne année et gros bisous...

    25
    Jeudi 4 Janvier 2018 à 23:58

    Tout simple et certainement délicieux ...

    26
    Samedi 6 Janvier 2018 à 16:01

    salut ma belle ce gratin et pour moi une tuerie bisous

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