La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

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    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

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    • Pain de saumon

      Par La Cuisine de Cécile le 24 Mai 2018 à 07:45

      Après vous avoir proposé une petite recette pour l'apéritif pour votre repas de la fête des mamans, voici une suggestion d'entrée.

      Ce plat de poisson se préparer la veille et vous permettra ainsi de passer plus de temps avec vos invités.

      Il sera également idéal lors d'un dîner entre amis, un soir avec quelques salades fraîches pour l'accompagner.

       

      Pain de saumon

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    • Quenelles de volaille, pistaches et coriandre

      Par La Cuisine de Cécile le 19 Décembre 2017 à 08:00

      Bonjour et bienvenue dans mon univers, pour continuer dans les recettes festives je vous propose des petites quenelles de volailles bien parfumées. Une recette du livret "recettes de noël 2016" chez Guy Demarle. Je l'ai déjà réalisée plusieurs fois et c'est très bon et très fin. 

      Cette petite sauce au fromage blanc pour accompagner est parfaite.

      Quenelles de volaille, pistaches et coriandre

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    • Bûche aux 2 poissons et légumes

      Par La Cuisine de Cécile le 12 Novembre 2017 à 11:52

      Cela fait un petit moment que je n'ai pas publié par manque de temps et cela me manque. Nous sommes déjà mi-novembre et vous pensez peut-être déjà aux repas de fin d'année. 

      Je vous propose une petite entrée qui ne vous prendra pas trop de temps et qui régalera vos convives.

      J'ai trouvé l'idée chez mon amie Claudine du blog Cuisine de Gut. Je vous invite à passer sur son blog vous y trouverez de jolies recettes.

       

      Bûche aux 2 poissons et légumes

       

       

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    • Pyramides de thon et petits pois

      Par La Cuisine de Cécile le 11 Juillet 2017 à 08:00

      Aujourd'hui je ressort une de mes empreintes Demarle préférée, les pyramides. J'avais repéré cette recette chez mon amie Sandrine de Dine avec Sandrine. Un blog que je ne présente plus tant je vous ai déjà présenté quelques unes de mes recettes.

      Une recette que j'aime réaliser avec des petits pois frais. 

      Pyramides de thon et petits pois

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    • Gâteau de crêpes

      Par La Cuisine de Cécile le 13 Août 2015 à 07:30

      Pour continuer dans les recettes estivales je vous propose un gâteau de crêpes salé. Rapide à réaliser et variable à l'infini vous pourrez l'adapter aux goûts de vos convives et pourquoi pas le faire en version individuel dans une petite poêle à blinis.

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