Lorsque j'ai vu ce gâteau chez Manue du blog Hum ça sent bon je savais que cette recette me plairait et je n'ai pas tardé à l'essayer. A vrai dire je l'ai faite pour le repas de la fête des voisins chez mon beau-père. Pas besoin de balance pour ce dessert, vous pourrez même le faire au camping pourvu que vous ayez un four.

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La saison des cerises et des abricots bat son plein alors il me tardait de réaliser cette recette que j'avais trouvée il y a quelques années chez mon amie Maïke . J' ai apporté quelques modifications. N'hésitez pas à passer lui rendre visite, elle regorge de bonnes idées tant salées que sucrées. 

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C'est la saison de la rhubarbe alors pour changer d'une tarte je vous propose ce dessert que j'avais trouvé il y a quelques années sur un blog dont je nous met pas le lien car les pages du blog ne sont plus accessibles. J'espère que Florence L. verra la recette pour utiliser sa rhubarbe.

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J'avais quelques pommes qui commençaient à s'ennuyer dans le coupe  à fruits et une barquette de mascarpone entamée alors j'ai tout de suite penser faire ces verrines pour mes invités. Et comme j'avais envie de mettre un peu de croustillant, j'ai opté pour l'ajout d'un crumble. 

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Aujourd'hui direction l'Espagne avec ce dessert. A la base c'est nature et avec du yaourt au lait entier mais moi j'ai adapté à ma façon.

Exceptionnellement il n'y aura pas de publications demain ni la semaine prochaine, en effet je pars quelques jours en vacances me reposer. La porte de ma cuisine reste néanmoins ouverte et j'espère que vous saurez y trouver quelques idées à réaliser.

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