La Cuisine de Cécile
 
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    Bienvenue sur la cuisine de Cécile.

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    Vous découvrirez des recettes simples, économiques et de saison

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    • Terrine de fruits frais à la menthe

      Par La Cuisine de Cécile le 22 Décembre 2017 à 08:00

      Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers. Avec cette recette je participe au défi "Appropriez-vous la recette". Un jeu initié par Sylvie du blog La table de Clara. Ce mois-ci Sylvie a choisi "Terrines de fêtes". Alors sans plus attendre je vous livre ma recette qui est vous le constaterez des plus légères car basée uniquement de fruits frais et d'un sirop léger.

      J'ai servi cette terrine un soir à la place d'une salade de fruits tout simplement.

      Terrine de fruits frais à la menthe

       

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    • Far aux abricots de Christophe Felder

      Par La Cuisine de Cécile le 15 Août 2017 à 09:26

      La saison des abricots est déjà bien avancée mais comme nous en trouvons encore sur les étals je vous propose cette recette rapidement faite, et vous aurez encore le temps de la préparer pour le déjeuner de ce repas du 15 Août.

      J'en profite pour souhaiter une bonne fête à toutes les MARIE qui liront cet article.

      Far aux abricots de Christophe Felder

       

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    • Soleils Abricotins - recette autour d'un ingrédient#30

      Par La Cuisine de Cécile le 15 Juillet 2017 à 08:00

      Avec la recette du jour je participe au défi Recette autour d'un ingrédient dont le thème est l'ABRICOT.

      Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine.

      Pas de gagnant, pas de perdant, juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs et de partager nos recettes autour d'un ingrédient.

      Ce mois-ci comme c'est l'été c'est Samar du blog mes inspirations culinaires qui est la marraine et elle a choisit le thème de l'Abricot

      Et comme vous le verrez en fin d'article je me suis inspirée d'une recette de ma copine Sandrine

      Soleils Abricotins

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    • Gâteau fondant à la rhubarbe

      Par La Cuisine de Cécile le 8 Juillet 2017 à 08:00

      Encore une recette avec de la rhubarbe me direz-vous ! c'est la saison et j'avais un pot de mascarpone d'entamé depuis déjà plus de 2 semaines. 

      Oui oui vous avez bien lu, je l'avais mis sous-vide avec mon BE-SAVE et il n'a pas bougé. La même chose pour mon fromage fouetté.

      Et là une collègue me donne gentiment de la rhubarbe et je tape sur mon moteur de recherche mascarpone et rhubarbe et je tombe sous le charme de ce dessert rien qu'en le lisant.

      Alors on met son tablier et c'est parti...

      Gâteau fondant à la rhubarbe

       

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    • Crumb cake à la rhubarbe - recette autour d'un ingrédient # 29

      Par La Cuisine de Cécile le 3 Juin 2017 à 08:00

      La rhubarbe est arrivée et c'est tant mieux car j'adore les desserts avec cet ingrédient. Avec cette recette,  je participe au jeu " Recette autour d'un Ingrédient" lancé par les deux blogueuses Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine.

      Pas de gagnant, pas de perdant, juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs et de partager nos recettes autour d'un ingrédient.

      Ce mois-ci c'est Marion du blog Cuisine chez la marmotte qui est la marraine. Elle a choisi comme ingrédient La Rhubarbe.

      Autant vous dire que nous pourrons retrouver de jolies recettes. Alors assez bavardé, partons en cuisine...

      Crumb cake à la rhubarbe - recette autour d'un ingrédient # 29

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