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Croque saumon
Il y a des soirs, notamment le week-end, où vous n'avez peut-être pas envie de passer des heures en cuisine.
Et si on faisait des croques, c'est rapide, varié et en général cela plaît à tout le monde.
Alors vite c'est parti.
Croque saumon
- 10 tranches de pain de mie (maison pour moi)
- 10 tranches de Saumon fumé truite fumée
- 150 g de fromage ail et fines herbes
Trancher votre pain de mie en tranches d'épaisseur régulière.
Tartiner vos tranches sur une face avec du fromage ail et fines herbes
Répartir 1tranche de saumon fumé ou truite fumée sur 5 tranches.
Refermer avec les 5 tranches restantes de pain de mie face tartinée de fromage vers l'intérieur.
Préchauffer l'appareil à croque-monsieur.
Faire cuire vos croques 2 par 2.
Si vous choisissez de cuire vos croque-monsieur au four vous mettrez un peu de beurre sur la face extérieur de votre pain de mie et du fromage râpé afin d'avoir du moelleux.
Servir avec une salade.
Vous pouvez variez les garnitures selon votre imagination.
La saison des tomates arrivant , vous pourrez, mettre une rondelle de tomate sur la truite fumée avant de refermer vos croques.
Ces croques pourront être faits à l'avance, il vous suffira de les garder au frais et de les cuire au moment du repas.
Il me reste à vous souhaiter un bon appétit et une belle journée.
Tags : croque, tranches, mie, saumon, fume
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Commentaires
Mmmmh, mais pour ma part, j'aurais rajouté des rondelles de tomates ou courgettes râpées, histoire d'avoir un peu de légumes, mais sinon j'adore! Une éternité que je n'en ai pas fait?!
bises, Dine avec Sandrine
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Jeudi 5 Juillet 2018 à 11:59
Je rajoute parfois des tomates, mais je les ai fait cet hiver, et l'hiver pas de tomates ni de courgettes…. tu me connais !
belle journée. Bises
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ils sont extra tes croques!!!!!bisous
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Jeudi 5 Juillet 2018 à 12:00
Merci, et peuvent être encore plus gourmand à cette saison en ajoutant des légumes. Bises
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Avec du saumon fumé pour moi c'est extra en effet. Je penserai même à les couper en carrés pour l'apéro lol bisous-
Vendredi 6 Juillet 2018 à 16:09
Oui pas de soucis tu peux les couper en carrés, je l'ai déjà fait. Belle soirée.
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j'adore, merci bisous bonne journée
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Vendredi 6 Juillet 2018 à 16:10
Simple et rapide par ces chaleurs. Bises
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Je n'y pense pas souvent, avec une petite salade, ça fait un repas vite fait et bien bon ! Bisous
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Jeudi 5 Juillet 2018 à 15:14
Et oui quand on rentre le soir pas toujours envie de se lancer dans de la grande cuisine. bisous
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SUPERBE CROQUE MIAM AU SAUMON
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Vendredi 6 Juillet 2018 à 16:10
oh oui c'était trop bon. Bises
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J'ai trop souvent l'habitude de faire le classique croque au jambon, mais je trouve ta version vraiment sympa. Bises
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Vendredi 6 Juillet 2018 à 16:11
Moi aussi j'ai longtemps opté pour le croque jambon mais maintenant j'essaie de me diversifier. Belle après-midi.Bises
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Oh qu'ils sont beaux !!! J'en mangerais bien un ptit bout !
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Vendredi 6 Juillet 2018 à 16:11
Je t'en prie laisse toi tenter.
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Une belle idée ces croques aux saumon
Bonne journée
bises
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Vendredi 6 Juillet 2018 à 16:12
nous nous sommes bien régalés. Belle après-midi. Bises
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j'adore le saumon !c'est une recette pour moi ^_^
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Samedi 7 Juillet 2018 à 15:23
alors il n'y a plus qu'à. Belle journée. bises
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Il faut juste avoir le pain de mie sous la main ! ce qui n'est pas mon cas. Comme je le fais moi même je suis obligée de prévoir pour faire des croques !
Je devrais varier et faire comme toi au saumon plutôt qu'au jambon c'est une super idée ! merci cécile ! gros bisous
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Samedi 7 Juillet 2018 à 15:23
Moi aussi je fais mon pain de mie, c'est meilleur. bises
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Jamais pensé à faire avec du saumon fumé ou truite fumée!
Une excellente idée que je retiens.
Bizz-
Lundi 9 Juillet 2018 à 11:09
J'aime bien changer d'idée. belle journée. bises
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C'est une belle idée! je ferai comme toi avec de la truite fumée car j'ai une amie qui m'en ramène d'une pisciculture du Nord et j'en ai toujours au congélateur! Merci.
Bon WE.
Françoise.-
Samedi 14 Juillet 2018 à 09:48
Tu verras c'est super bon. Bon week-end. Bises
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