La Cuisine de Cécile
 
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    • Bouchées Ananas Coco #teatimechallenge2

      Par La Cuisine de Cécile dans Dessert aux fruits le 30 Mai 2017 à 08:00

      Aujourd'hui je propose une recette à Lewis du blog Fleur de thé pour son jeu Tea-Time challenge 2. Le pays à l'honneur ce mois ci est LES ANTILLES. Le thème me plaisait bien car je devais faire des petites bouchées pour une dégustation thé et café à la maison

      Ces petites douceurs sont excellentes. Allez à vos tabliers, et c'est parti.

      Bouchées Ananas Coco #teatimechallenge2

      Bouchées Ananas Coco #teatimechallenge2

      • 1 oeuf
      • 45 g de sucre
      • 60 g de noix de coco
      • 17 morceaux d'ananas.

      Bouchées Ananas Coco #teatimechallenge2

      Préchauffez le four à 180°C.

      Posez l'empreinte mini-cylindres (2.5 cl) sur la plaque perforée.

      Si vous utilisez de l'ananas en boîte, il vous faudra bien l'égoutter avant.

      Dans un cul-de-poule, fouettez l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse.

      Ajoutez la noix de coco et mélanger.

      Garnissez une poche à douilles munie d'une douille unie et remplissez vos empreintes au 3/4 avec la préparation.

      Coupez des morceaux d'ananas et déposez-les sur l'appareil.

      Faites cuire 15 minutes environ.

      Laissez totalement refroidir avant de démouler et de proposer à vos invités.

      Bouchées Ananas Coco #teatimechallenge2

      Bouchées Ananas Coco #teatimechallenge2

      J'ai proposé ces petites bouchées, lorsque j'ai reçu Aurélie de Coffee&Cie à une dégustation thé et café avec mes amies.

      Bouchées Coco Banane  #teatimechallenge2

      Les participantes à ce jeu : 

      1/Fleurs de Thé

      2/Passion cuisine de Julie

      3/Tout simplement fait maison

      4/Keskonmangemaman

      5/Cuisine chez la marmotte

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      16/La cuisine de Cécile

      17/Oh la gourmande

      18/Chaud patate

      19/Plaisir de la maison

      20/La table de Clara

      « Entremet aux fruits de la passionSmoothie express »
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      Tags Tags : Bouchées, Ananas, Coco, Flexipan, Teatimechallenge2
    • Commentaires

      1
      jemlesiles
      Mardi 30 Mai 2017 à 10:07

      Hum, cela doit être trop bon !!

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Mardi 30 Mai 2017 à 14:21
          La Cuisine de Cécile

          oui c'est trop bon. bises

      2
      Michèle
      Mardi 30 Mai 2017 à 10:27
      Michèle

      Mince je l'ai raté, mais j'aurais bien gouté une petite bouchée

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Mardi 30 Mai 2017 à 14:22
          La Cuisine de Cécile

          cela aurait été avec plaisir mais il n'en reste plus. une autre fois... Bises

      3
      dineavecsandrine Profil de dineavecsandrine
      Mardi 30 Mai 2017 à 10:51

      Des petites bouchées exotiques à découvrir!!!

      bises ensoleillées, Dine avec Sandrine

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Mardi 30 Mai 2017 à 14:21
          La Cuisine de Cécile

          Oui elles sont extra. Bises 

      4
      latabledeclara
      Mardi 30 Mai 2017 à 14:33
      Elles sont à croquer
      Je t'invite à participer à mon défi dont le thème est " Ne me racontez pas de salade "
      Si l'aventure te tente retrouve les informations sur mon blog http://www.latabledeclara.fr/2017/05/appropriez-vous-la-recette-3.html
      Bonne journée
      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Mardi 30 Mai 2017 à 17:25
          La Cuisine de Cécile

          Je vais vite voir cela de suite.

          Cécile

      5
      guy59600
      Mardi 30 Mai 2017 à 15:30

      jolies bouchées et un bon fruit

      très bon après-midi

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Mardi 30 Mai 2017 à 17:25
          La Cuisine de Cécile

          Merci Guy, très bonne fin de journée à toi.

      6
      Daniéla
      Mardi 30 Mai 2017 à 15:44

      Ces petites bouchées sont gourmandes, j'en prendrais bien une.....heu plusieurs avec mon café.

      Bonne journée

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Mardi 30 Mai 2017 à 17:26
          La Cuisine de Cécile

          Je confirme elles sont gourmandes. 

      7
      delphine
      Mardi 30 Mai 2017 à 15:56

      Superbes tes petites bouchées cela donne faim.

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Mardi 30 Mai 2017 à 17:26
          La Cuisine de Cécile

          A dévorer bien vite...

      8
      gridelle
      Mardi 30 Mai 2017 à 20:22

      ananas et coco ça fonctionne à merveille! alors tes bouchées me comblent!

      Répondre
      9
      Julie
      Mardi 30 Mai 2017 à 21:41

      Des petites bouchées idéales pour un Tea Time aux Antilles ! je t'en échange une contre une part de mon gâteau à la mangue ?!!! Bonne soirée, bisous

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Jeudi 1er Juin 2017 à 18:20
          La Cuisine de Cécile

          Oui bien volontiers, d'ailleurs ton gâteau me fait bien envie.

      10
      Marie
      Mardi 30 Mai 2017 à 21:57
      De belles bouchées pour un tea time réussi!
      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Jeudi 1er Juin 2017 à 18:19
          La Cuisine de Cécile

          Elles ont été dévorées en un rien de temps

      11
      lespetitsplatsdebéa
      Mardi 30 Mai 2017 à 22:18

      coco ananas un beau mariage de saveurs et une bonne idée en petites bouchées

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Jeudi 1er Juin 2017 à 18:19
          La Cuisine de Cécile

          Et c'est vrai que le mariage est top.

      12
      Lina
      Mercredi 31 Mai 2017 à 00:00

      Mignon et appétissant ! J'adore l'ananas, le coco, enfin, tout ce qui est tropical. Chez moi ce sont des chaussons créoles à la goyave aujourd'hui. Je t'invite à connaître le nouveau thème du Foodista Challenge chez moi, ça serait excellent de compter avec toi parmi les participants. À plus !

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Jeudi 1er Juin 2017 à 12:22
          La Cuisine de Cécile

          Je vais passer regarder. 

      13
      Fleurs de Thé
      Mercredi 31 Mai 2017 à 09:18
      J'aime beaucoup l'idée des petites bouchers. Idéal pour un tea time. L'ananas et la coco sont les fruits conducteurs de cette édition. Un grand merci pour ta participation à la #teatimechallenge2 et si tu as un temps passe t'inscrire dés demain à la troisième édition. Belle journée, Lewis
      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Jeudi 1er Juin 2017 à 18:19
          La Cuisine de Cécile

          Oui je suis passée, je pense que j'ai trouvé une petite recette.

      14
      Isabelle
      Mercredi 31 Mai 2017 à 15:19
      Isabelle

      Extra ces petites bouchées ensoleillées. Je crois bien que j'ai un coup de coeur

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Jeudi 1er Juin 2017 à 18:18
          La Cuisine de Cécile

          Fais toi plaisir

      15
      virginie moreau
      Mercredi 31 Mai 2017 à 21:54

      Je veux bien venir chez toi pour une dégustation thé et café moi ! tes bouchées me plaisent beaucoup !

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Jeudi 1er Juin 2017 à 12:22
          La Cuisine de Cécile

          Je t'attends....

      16
      gut
      Jeudi 1er Juin 2017 à 17:51
      gut

      Trop chou ces bouchées ! et qu'est ce qu'elles doivent être bonnes !! merci cécile

      Répondre
        • La Cuisine de Cécile Profil de La Cuisine de Cécile
          Jeudi 1er Juin 2017 à 18:18
          La Cuisine de Cécile

          Merci à toi, je file chez toi voir le thème de juin.

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