La recette de ce jour est une recette tout droit rapportée de chez une cousine de mon mari des Charentes qui nous avait proposé de cuisiner le gratin de courgettes de cette façon. Depuis c'est un incontournable de mes étés et je l'ai déjà proposé à plusieurs reprises à mes invités. Alors à vous maintenant de le découvrir.

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L'été j'aime beaucoup cuisiner les légumes du soleil et réaliser toutes sortes de recettes avec. Aujourd'hui j'ai choisi un Tian et cette fois-ci je l'ai réalisée à l'huile pimentée. C'est sur le magazine "Papilles" que j'ai trouvé cette idée. 

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Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé une recette d'accompagnements alors comme c'est encore la saison des asperges, je vous propose de réaliser ce gratin qui est vite fait et surtout très bon.

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Tout le monde connait les blinis mais ceux que je vous présente sont aux pommes de terre. J'ai été très surprise par la texture, j'ai trouvé cette recette dans le magazine "gourmand" où Cyril Lignac livre beaucoup de bons conseils.

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Avec cette recette que j'avais trouvé sur le site marmiton et que je réalise très souvent avec des légumes variés, vous pourrez faire manger des légumes aux enfants. 

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