• Lorsque la boîte aux lettres regorge de publicités, cela me frustre de voir tout ce gaspillage de papier. Mais il m'arrive parfois de les regarder malgré tout rapidement certes.

    Au moment des fêtes il y a déjà quelques années, j'avais trouvé quelques recettes intéressantes, justement dans une publicité pour une grande enseigne, je les ai donc découpées et mise de côté.

    Pour une fois, je n'ai pas regretté, cette recette est délicieuse.

    On ne trouve pas de Saint-Jacques fraîches toute l'année, mais sachez que cela se congèle très bien alors profitez en pour en congeler un peu, il vous suffira de les mettre à décongeler dans du lait, au réfrigérateur, avant de les cuisiner.

     

    Noix de Saint-Jacques à la nage d'agrumes

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire.

    Aujourd'hui nous sommes le 3 et comme tous les mois c'est avec grand plaisir que je participe au défi "recette autour d'un ingrédient".

    Pour  cette 45ème édition c'est Sofia du très joli blog so-cuisine qui est la marraine et elle choisi comme ingrédient "le beurre de cacahuètes".

    Ce jeu a été lancé par les deux blogueuses Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine.

    Pas de gagnant, pas de perdant, juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs et de partager nos recettes autour d'un ingrédient.

    J'ai fait ces petites gourmandises un samedi en fin d'après-midi d'où la qualité moyenne des photos et je m'en excuse.

    Cookies au beurre de cacahuètes - recette autour d'un ingrédient # 45

     

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  • Bonjour à tous et bienvenue dans mon univers culinaire.

    Nous sommes le 1er décembre alors c'est partit pour un mois de recettes festives. Je vais essayer de vous proposer des recettes accessibles à tous, simple et surtout rapide.

    Je commence par une recette gourmande à offrir ou tout simplement à proposer avec un café ou un thé.

    Prêt, partez.

    Maxi tablette chocolat noisettes et amandes

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